最近感觉贫血严重了，稍微蹲一下眼睛就发黑，头还晕，相信不少人都有这样的情况出现，尤其女孩子贫血比较多，所以呢，生活中，更要注意饮食上来控制，吃些补血的食物，贫血虽然大问题，但是严重的话，还是影响身体健康，这次呢，小馋猫要为大家带来一道美食，它就花生芽炒肉。
小馋猫喜欢捣鼓些美食，看到朋友圈有人晒花生芽这道美食，就自己动手在家泡发些花生芽，没想到和肉一起炒，特别的好吃下饭呢，营养还很高，有些能够缓解贫血的症状，花生芽炒肉做法还简单，厨房小白不妨也试试，下面，详细的为大家介绍下做法。
花生芽炒肉，做这道美食的时候，先把食材备好，花生芽一把，五花肉一块，盐适量，鸡精少许，大蒜一头，食用油适量。
1，首先，要把花生芽上面的杂物清理下，洗洗干净后，放在一边备用。
2，顺手再把五花肉冲洗干净，切成片，另外，把准备的大蒜洗净拍碎。
3，这个时候，热锅内倒上食用油，先把五花肉放锅中炒香，加上大蒜一起炒几下。
4，紧接着，要把花生芽放锅中，和肉一起炒，2分钟左右，食材快速断生的时候，放盐，鸡精进去，入味即可装盘。
这份花生芽炒肉你学会了吗，美味营养的一道菜，食用后能够保持血管的弹性，使血管畅通，不堵，而且花生芽中的铁元素丰富，帮助身体补充铁元素，促进细胞的生成。
另外，花生芽多吃有助于美容养颜，皮肤慢慢地会变白皙，有光泽，并且能够刮油排宿便，减少脂肪的堆积，起到清肠瘦肚子的效果。