换个方式炒牛肉:不老、不柴、肉质鲜嫩!一家老少都喜欢
用另一种方式炸牛肉:不老,不柴,鲜嫩的肉!全家人都喜欢,无论老少
现在新一辈的孩子比他们的父母高。身高与未来密切相关。许多大学专业和职位都会考虑身高条件。尤其是男孩,身高也与他们未来的择偶有很大关系。所以你不能让你的孩子输在起跑线上。“天然增高剂”终于被发现,孩子们长大后应该吃得最多。拿着牛奶和鸡蛋站在一边!营养师大乔建议你经常给你的孩子吃一些牛肉。牛肉提供高质量的蛋白质,并含有各种氨基酸。各种氨基酸的比例与人类蛋白质的比例基本相同。经常给孩子吃牛肉以促进骨骼发育和保持健康。想让孩子长高的父母不应该错过这道香菜干炒牛肉。
香菜炒牛肉
混合成分:
120克牛肉配黄瓜条、适量芫荽、1片小米胡椒、1汤匙料酒、1汤匙酱油、1汤匙干淀粉、1片生姜、3片大蒜、1汤匙蚝油、适量糖、适量胡椒、1汤匙生酱油、,适量花生油和适量精制盐
烹饪步骤:
1.去掉芫荽叶并清洗。
2.切面。
3.将牛肉切丝,浸泡在出血的水中。
4.将牛肉中的水挤出来,加入姜丝、料酒和干酱油淀粉,拌匀腌制,放入锅中前将姜丝挑出来,加入一些油拌匀。
5.炒姜末和蒜末。
6.加入牛肉炒至变色。
7.加入红辣椒圈、胡椒粉、蚝油和糖,搅拌均匀。
8.加入欧芹炒软。出锅时加入生酱油。
烹饪技巧:
牛肉是全世界最受欢迎的食物。它是中国人食用的肉类食品之一,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,深受人们喜爱。它享有“以肉为荣”的美誉。营养价值1牛肉提供优质蛋白质,含有各种氨基酸。各种氨基酸的比例与人类蛋白质的比例基本相同。牛肉中的肌氨酸含量比任何食物中的都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它是低脂亚油酸的来源,是一种潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维生素B,包括烟酸、维生素B1和核黄素。牛肉也是每日所需铁的最佳来源。
你喜欢牛肉吗?