春天儿子最馋这蒸菜,蒸一蒸5分钟就好,又鲜又下饭,营养不上火
春天儿子最爱吃这道清蒸菜。蒸5分钟就行了。它新鲜可口。营养不热
春天最贪吃这道清蒸菜。蒸五分钟。真的很好吃。一盘蒸汽还不够吃。春季气候变暖,雨量增加,非常适合植被生长。这个季节也是孩子们长高的黄金季节。平时应适当加强户外运动,加强饮食,这对孩子的身体发育非常有帮助。春季饮食应注意清淡营养。建议少吃油炸和烧烤时容易发火的食物。我们家通常喜欢煮汤,经常煮蒸蔬菜。许多原料可以用来蒸。蒸煮的做法可以保留原料本身的美味,营养也不容易流失。它还需要原料的新鲜度。
这里要分享的蒸菜有:无骨鱼片蒸豆腐。最适合蒸鱼肉。鱼肉细嫩可口。高蛋白和低脂是非常健康的肉类成分。蒸鱼最能锁住鱼肉的新鲜度。鲜嫩的鱼和嫩滑的豆腐一起蒸。它不仅口感更丰富,而且营养更全面。我们的孩子非常喜欢这道菜。我每三到五次做一次。每次一盘蒸汽是不够的。选择没有鱼骨的鱼片蒸一下,孩子们会更放心地吃。
用无骨鱼片蒸豆腐的方法也很简单。建议选择新鲜鱼肉。没有小鱼骨吃起来更方便。鱼片的厚度不能太薄,要适中。鱼片太薄,蒸的时候容易腐烂。提前在鱼片中加入原料,搅拌均匀,腌制至味道良好。将嫩豆腐切成小块,放在盘子底部,然后撒上腌制好的美味鱼,在沸水中蒸5分钟。这锅很好吃,新鲜可口。营养不热。大人和小孩都非常喜欢它。春天儿子最爱吃这道清蒸菜。蒸5分钟就行了。它新鲜可口。它没有营养。让我们来看看细节。
[无骨鱼片蒸豆腐]
材料:去骨鱼、2块豆腐、姜丝和葱。
准备材料:一汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙盐、一汤匙生粉和少量油。
具体方法:
1.豆腐洗净,切成小块。将鱼洗净,切成鱼片备用。
2.准备调味品。在碗中加入一匙酱油、一匙蚝油、一匙盐和一匙玉米粉。拌匀备用。
3.将生的姜丝加入鱼片中,将准备好的调味料倒入鱼片中,搅拌并腌制10分钟。
4.把切好的豆腐放进盘子里。
5.把腌好的鱼片放到盘子里,放在豆腐上。
6.在锅中加入适量水,用大火煮沸,将鱼片放入锅中,用大火蒸5分钟。
从锅里撒一点葱,淋上一点热油,以刺激葱的气味,然后食用。这样的道教版本:无骨鱼片蒸豆腐已经准备好了。用这种方法制作的蒸鱼片味道鲜美、嫩滑。豆腐吸收了鱼片汤,变得特别鲜嫩。蒸5分钟后上桌。它营养丰富,味道鲜美,但不辣。大人和孩子们都非常喜欢它,尤其是老人和孩子们。我们家每三到五次就做一次。每次一盘蒸汽是不够的。简单美味的做法跟大家分享,喜欢的你可以试试哦。
Lily的烹饪小贴士:
1.建议选择骨头少的鱼,去掉骨头,留下鱼肉。你可以选择酥脆的万鱼肉、鲈鱼肉或你最喜欢的鱼。
2.提前将原料加入鱼片中,搅拌均匀,腌制至有味道,使蒸鱼片更加鲜嫩可口。
3.豆腐可以切成小块,放在盘子底部,这样更容易品尝。调味汁可以根据个人喜好进行调整。喜欢辛辣食物的人可以加上辛辣的酱汁,这也是非常开胃的。