会爆浆的土豆丸子,芝士揉进土豆里,炸一炸既可当菜也能当零食
土豆球可以使果肉和奶酪破裂,将其揉成土豆并进行油炸。它们可以用作蔬菜和零食
我认为土豆是家喻户晓的经典主食之一。它经常放在桌子上。无论是家常菜还是街头小吃,它们都离不开土豆。
烘焙、煎炸、煎炸和煮沸都是土豆的衍生产品。如果你做土豆球,美味的主食会对你更有吸引力吗?
土豆富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动和清洁肠道。但是土豆含有大量淀粉,所以它们被肠道和胃吸收得非常慢。
食用后,它们在肠道中停留的时间比大米长,因此它们让人感觉更饱,但土豆中的淀粉有吸附作用。它有助于消除一些附着在肠道的脂肪和垃圾,对消化和排毒有一定作用。
土豆也有抗衰老的特性。土豆是一种很好的低脂食物,适合腹胀和肥胖的人食用。此外,它的钾含量非常丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以它也有瘦腿和瘦腿的作用。
我无法抗拒油腻的食物。我非常喜欢土豆和奶酪。为了把两者结合起来,我增加了一个很棒的想法,那就是把奶酪片揉成一个球,用土豆泥包起来,揉成一个球,然后在锅里煎。外面是酥脆的,里面是蜡质的,它会爆裂。如果我咬下去,奶酪就免费了!我非常喜欢它。喜欢奶酪和土豆的朋友也可以尝试一下。现在我将教你如何制作这道创新的菜肴!
菜名:炸土豆球
所需材料:2个土豆、1包奶酪片、20克玉米淀粉、适量黑胡椒、适量盐和适量芥子油。
烹饪技巧:
1.去市场买些新鲜土豆。小心不要买发芽的土豆。土豆洗净去皮,切成块。将它们放入锅中蒸至熟。
2.取出蒸熟的土豆,用工具磨成土豆泥。小心把土豆泥磨得尽可能薄。
3.将玉米淀粉、适量黑胡椒和适量盐倒入土豆泥中,搅拌均匀。
4.去掉奶酪片的包装,取出一片,分成两部分,捏成一个小球。奶酪片的选择取决于你的喜好。有些人喜欢吃咸奶酪或甜奶酪。没关系。土豆球也是根据你最喜欢的奶酪片的味道来决定的。
5.取适量搅拌过的土豆泥,搓圆并压扁,用一个奶酪球包裹。
6.把土豆球卷起来。
7.这就是包裹奶酪球后土豆球的情况。
8.将适量芥子油倒入锅中。
9.当油热到70%或80%时,你可以把捏好的土豆球放入锅中,边煎边转动。
10.把土豆球炸成棕色。当它们变成棕色时,将油排干并取出。
11.第一次炸土豆球~
12.然后把火开大,然后把土豆球倒进去再煎。
13.果肉很烫。吃饭时要注意。小心烫伤你的嘴!
14.把炸土豆球沥干,放在盘子里。咬下去,咸奶酪就爆了!这是奶酪爱好者的梦想!
不要忽略重新炸土豆球的过程,以为炸土豆球外面脆,里面糯!喜欢土豆和奶酪的孩子应该学这道菜!不用麻烦了,因为奶酪是免费的,很容易买到!