“不花钱”的美味，路边随便摘，祛湿散寒，这个季节女性要多吃
“没钱”的美食可以在路边随意采摘，祛湿散寒。女性在这个季节应该吃得更多
春天是大自然赐予我们的礼物。经过一个寒冷的冬天，我们终于带着温暖的花朵来到了春天。有更多的成分，食物可以充满食物。虽然现在的食物并不是一年四季都能吃到的，但我认为现在的食物并不是最美味的。这很容易挑选。
今天，我想谈谈没有钱的美食。这是艾草。艾草有祛湿散寒的作用。尤其是在这个季节，女性应该吃更多由艾草制成的美味食物。说到艾草做的美食，我不得不说青团现在很受欢迎。
这是青团的长辈从小吃草的季节。但是我觉得青团的长辈们今年春天没有必要去南方吃草。，感觉也很好。
青团也被称为清明米、清明米、艾团、艾糍等。新鲜艾草与糯米粉混合使其变绿，并具有艾草的特殊香味。艾草是一种在南方随处可见的植物。此时，在郊区的路边，在油菜田，甚至在管理不善和杂草丛生的绿色草坪上，都能找到艾草，有两种填充物：花生和芝麻。咸味馅料包括豆馅馅料和豆沙馅料。你可以根据自己的口味来做。
[菜肴]：青团
【烹饪配料】：艾草300克、糯米粉500克、食用碱4克、淀粉50克、黑芝麻花生200克、白砂糖50克、食用油适量
[烹饪步骤]：
阴天最好采摘艾草。记住要采摘哪种嫩艾蒿，然后将采摘的艾蒿清洗干净，然后将其加入含有食用碱的沸水中煮熟。取出，用水冲洗，放入蒸煮机中破碎，残渣备用。不用压力锅就能直接烹饪。
2.将打散的艾草渣与油粉和糯米粉混合，揉成面团。渗出的绿色热水也可以备用，以免干燥，然后揉面团。
3.揉搓后，用湿布盖上“醒来”十分钟。
4.炒制好的芝麻和花生，压碎，加入适量白砂糖，搅拌均匀。
5.面团醒来后，取出面团，用手揉捏。把它分成小剂型，就像每次做包子一样。然后将剂型压平，将馅料挤入包进的面团中，并拧紧闭合部分。
6.完成后，将准备好的青团放入蒸笼中蒸15分钟左右。到时候，你可以开始下锅了。我做了好几种馅料。让我们一起试试。
[烹饪技巧]：
1.添加食用碱的目的是保持艾草绿色。
2.使用1:10的生粉是为了保持青团的光泽。比例越大，透明度越高。一般来说，蒸后，绿色会变成深绿色。青团在互联网上的鲜绿色是因为艾草的比例很小