黄磊老师的炸酱面大揭秘!手把手教会你,劲道开胃就是这么简单
食材:黄豆酱、油、面、、盐、五花肉、八角
做法:
1、首先,和面。将面和成一个面团
2、均匀的打圈将面团扩大
3、接着将面盘成一个圆,放碗中,加入适量食用油让面团更有韧性,最后盖上保鲜膜让面发酵
4、接着开始炸酱,先将肉切成适当的大小,锅中加入油,油量一定要够,接着放入五花肉,炸的差不多以后,加入八角,桂皮进行翻炒,接着炸
5、加黄豆酱
6、加入适量的水,酱就做好
7、锅里放清水和盐,等水沸腾以后,把面捋成细条下锅
8、要及时搅拌待至成形
9、面条出锅,加炸好的酱,加黄瓜丝即可食用
结束语:每一篇文章,小编都不会马虎,都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了,但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章,抬起你们尊贵的金手,为小编在文章的下面点点赞,如果各位对小编给予了肯定,各位也可以给小编点点关注,让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心,万事如意!