这菜，孩子一周不吃就会馋，鲜美营养，做一盘端上桌，孩子抢着吃
食材：鸡翅、老豆腐、干香菇、姜、小葱、酱油、老抽、料酒、盐、食用油。
做法：
第一步：干香菇用清水浸泡，直到香菇泡软，挤掉香菇的水分。
第二步：鸡翅洗净后，1个斩成2块；香菇去除根部后，切成两半；老豆腐切成方块
第三步：姜去皮切成姜片，小葱切成末，葱白和葱花分开。
第四步：鸡翅冷水入锅，加姜片和料酒，开大火煮出浮沫，撇掉浮沫后捞出鸡翅控干水分
第五步：鸡翅无油下锅，进一步炒干水分，放油煎炒一会，鸡翅表面炒至金黄
第六步：放葱白和切好的香菇，翻炒出香味。
第七步：加入开水，水量要没过鸡翅，将豆腐块放锅中，加酱油、老抽、盐，煮沸后转小火焖煮30分钟。
第八步：大火收汁，撒上葱花即可出锅
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！
