五彩咖喱叉烧饭,做出来风味独特,喜欢吃咖喱的看过来
五颜六色的咖喱烤饭有着独特的风味。喜欢咖喱的人看看
咖喱是一种美味的配料。在东南亚、印度和其他国家,咖喱是它们的主要原料。烹饪或油炸时会加入,这使它更美味。事实上,周围有很多人喜欢吃咖喱。超市还出售各种口味的咖喱,如辛辣和苹果口味,可根据自己的口味和喜好选择。我家每周吃一次咖喱。加入咖喱后,汤会更浓,味道会更香。
咖喱可以搭配很多食材,比如牛肉和土豆。事实上,炒米饭时也可以加入咖喱。外面餐馆里卖的咖喱饭不便宜。每个几十元。但是一盒咖喱的价格只有10元左右。如果你自己做的话,性价比要高得多。这道菜不难。它还可以与其他配料搭配,主要是各种蔬菜,如芹菜和豆类,这样营养更全面,口感更好。
菜肴:五颜六色咖喱烤饭
配料:咖喱、通宵饭、豆类、芹菜、烤肉、鸡蛋、胡萝卜、盐
烹饪步骤:
1.在做咖喱饭之前,你应该准备好所有的材料,材料中提到了所需的成分。选择新鲜的豆子,清洗干净,切成小块。去掉芹菜的叶子,把芹菜杆切成小段,清洗干净。胡萝卜洗净后去皮。此外,烤肉还应该切成小块,一个咖喱和两个鸡蛋,这样可以一目了然地看到配料,这可以在制作咖喱饭时省去很多麻烦。
2.去掉咖喱的包装,然后在微波炉中加热咖喱块。加热的咖喱块可以完全融化。
3.将鸡蛋在碗中粉碎,直接将鸡蛋搅拌成蛋液,加入少许盐,在锅中加入少许油,将鸡蛋炒熟,将炒蛋切碎备用。不要把锅里剩下的油倒出来。它可以用来炸胡萝卜丁。
4.胡萝卜丁翻炒匀后,加入洗净切好的豆粒,加入少许盐,将两种原料均匀炒匀。
5.待蔬菜炒熟后,再将切好的烤肉倒入其中,或继续均匀地炒。
6.此时,加入融化的咖喱,并加入适量热水。不要加太多水。它需要根据成分的数量来确定。
7.盖上锅盖,与小火炖约一分钟。
8.此时,倒入准备好的米饭,最好是过夜米饭,这样油炸的味道会更好。米饭倒进去后,要迅速炒散,这样米粒清亮的米饭就更美味了。
9.最后,倒入切好的芹菜段,煎至芹菜段切掉。把炒饭直接放在盘子里,特别好吃。
烹饪技巧:
1.咖喱片可以在微波炉中加热,融化速度更快,更适合炒饭。
2.切碎的蔬菜可以根据个人口味和喜好添加,但大米是主要的,蔬菜只搭配,所以不需要准备太多。
3.因为咖喱已经咸了,所以不要加太多调味料,否则味道会太咸。
4.米饭是最好的通宵饭,所以水越少,油炸的味道越好。