每年到了过年的时候，“南北大战”就会爆发，就会有一大批的“嫁到北方”的“南方姑娘”在网上吐槽自己在婆家有多委屈。
不得不说，南北饮食差异确实是存在的，但这些媳妇们的“委屈”，在现在社会，却基本上是不存在的。
出现这种情况，只能说除了一大半只是为了骗流量，博眼球的“假北方媳妇”，就是这个媳妇太不知道害臊了，还非要跑到网上来叫嚷，唯恐别人不知道她又懒又抠！
为什么说真遇到年夜饭就一碗饺子打发了的，是这个媳妇不知道害臊呢？因为除了极少数地方，三十晚上确实只煮饺子不炒菜的（其实，很多地方的“年夜饭”并不是除夕晚上，而是除夕中午的那一顿，煮饺子是半夜的“加餐”，而且一般都还有几个凉菜或者简单的炒菜做下配菜。），绝大多数地方并不是习俗如此，年夜饭没菜，是因为这家人都太懒了！
我是陕西人，大部分外地人的印象中，陕西人都是“天天吃面不炒菜”的。诚然，“关中人”（陕南人表示：他们不能代表所有的“陕西人”）平时可能更喜欢面食，不是每顿都炒菜，但在“过年”这件事上，可是一点都不含糊，不偷懒的！
俗话说“过了腊八就是年”，自从过了腊八节，家家户户都有开始置办年货了。过了腊月二十三（小年），家家户户的主妇们就开始炸丸子，做蒸碗，准备过年的吃食了。
蒸碗，是陕西人年夜饭必备的菜品，猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鱼，样样齐全。而且，这些东西每样都要蒸好几碗，正月里待客也少不了。
我往年都是回老家过年，这些东西自然有老人提前准备好。今年响应号召，就地过年，只能自己动手。
因为还要带孩子，只能每天做一点，昨天炸丸子和排骨，今天做了小酥肉和粉蒸肉，明天准备做烤鸡和卤肉，这些东西自然是比较费时费力的，但既然是过年了，用要有点仪式感啊！
当然，有人会说，自己放假都到年跟前了，时间上来不及了，自己也忙了累了一年了，就想吃口现成饭。
这也不难呀！超市，饭店每年进入腊月之后，都有半成品的蒸碗出售，买回家上锅加热一下就好，非常简单方便。你自己去买了，婆家人不至于拦着不让你吃吧？根本用不着委屈巴拉的跑网上来诉苦。
