大家好，我是爱生活更爱美食的锦绣V山东，今天给大家做一碗五彩蛋炒饭，希望大家能够喜欢。
一、首先咱们从冰箱里取出隔夜的饭，接下来我们准备配料，胡萝卜。黄瓜。火腿肠。青豆粒和玉米粒。
二、接下来我们处理食材，把火腿肠切丁。胡萝卜切丁。黄瓜切丁。以上就是我们五彩蛋炒饭的配料。
三、在油锅中下入鸡蛋。我们将鸡蛋炒散。接下来倒入青豆粒和玉米粒翻炒，继续放入黄瓜粒儿，胡萝卜粒儿和火腿肠粒翻炒，放入我们的剩饭，将所有食材混合到一起开始翻炒。
四、在这里要注意，剩饭可能会粘成大块儿，我们要用锅铲将米饭打散，和其他食材一起炒。经过不断的翻炒，不断的颠勺，将所有食材混合得越均匀越好，这样吃起来的口感会更加丰富。放入盐和葱味炒饭增香。再简单地翻炒一下，让炒出来的蛋炒饭更加有滋味儿。
五、炒饭一定要大口大口趁热吃才好吃。再配点儿咸菜，别提多美了。热爱美食的你就赶快动手做起来吧。
