午餐,3道打包菜没花一分钱,一家三口吃得很香,拒绝浪费不丢人
嗨,大家好!来晒晒我家的周末午餐,没花一分钱却也吃得特别爽,这些菜全是公公打包带回来的,我们回锅热了一下非常好吃,如果不说你一定看不出这是打包菜吧?
昨天公公和同学聚会,散席后看着酒席上还有好多没吃完的菜,觉得不吃太可惜,就打包带回来了。打包菜整整装了6个大塑料袋,有牛肉炖大白菜、虾、红烧狮子头、红烧鸡肉、红烧鳝鱼等,还有够我们家3口人吃3天的米饭。
中午,我将打包菜分类后只热了这3道菜,晒到朋友圈有网友看后对我公公吃了酒席还要往家拿,觉得这种行为寒酸又丢人,不是等于吃人家的残渣剩饭吗?其实我觉得吃不了兜着走挺好的,这样至少不会浪费。节约是美德,铺张浪费才是最丢人的事,大家说是不是?好了,接下来给大家介绍这3道打包菜。
第一道是牛腩炖胡萝卜,这道菜也算是一道名菜了,毕竟这是大厨做的,牛腩炖得软烂又香,如果让我做,可真做不了这么好吃。回锅热了后,味道更棒了。我喜欢吃里面的牛腩,女儿专挑胡萝卜吃,我们俩可真互补。
第二道菜是牛肉炖大白菜,牛肉炖得很香,热了一遍后大白菜更加入味,里面放了桂皮、八角、辣椒,味道真的很棒。没一会儿,女儿就把整盘大白菜全部吃个精光,还说比我烧的菜好吃。那肯定了,人家是大厨做的,你妈哪能比?网友却说我家是不是生活水平太低,没吃过牛肉炖大白菜。
第三道是蒜蓉粉丝虾,要将粉丝提前浸泡,泡软后再将粉丝剪短盘起来,放在砂锅里,再摆放已开背的大虾,将蒜蓉、蚝油、生抽、料酒、一碗开水调好后放入锅里煮开,倒入砂锅里后淋入热油后开大火煮开,撒入少许葱花点缀。这道菜以前在饭店里吃过几次,我自己做过几次但不够好吃,也可能是方法不对。打包带回来的这道菜,比我做得好吃多了。
看完这3道菜之后,你还觉得酒席菜吃不完打包带回家丢人吗?都是很好的菜,热了后还更加味道好,不打包带回家倒了多可惜,你觉得是不是?
欢迎来聊聊你对吃打包菜有何看法,你也会吃打包菜吗?为什么?