这道菜就像你与闺蜜的关系,得其形而忘其神——田园蔬菜风

旅游 美食开心的猪 2022-03-15 08:51

原标题:这道菜就像你与闺蜜的关系,得其形而忘其神——田园蔬菜风

之前在一家韩国餐厅吃到一道菜,做法并不复杂,味道也不错,而且对于健康养生的你,来说,无疑是一种不错的选择。

其实所有乱七八糟的蔬菜都可以搅拌在一起,制作成所谓的沙拉,但是沙拉酱热量太高,所以一般,养生塑形的姑娘会选择用酸奶作为替代品,制作过程要么切丝,要么切片,每种蔬菜的用量大多差不多,搅拌在一起,味道也不会过于浓烈,多种色泽的蔬菜搅拌在一起,从视觉上也不会过于显眼,其实这道菜的原料并不是那么起眼,一般餐桌上的生菜,菠菜,紫甘蓝等都可作为这道田园蔬菜风的原料。

各种色泽的蔬菜搅拌在一起,犹如闺蜜间抵不过亲情又比友情浓烈的味道,和谐相处,方能相安无事。女人之间的和谐与男人之间不同,与男人的和谐可以是土豆炖汤,你是奶油,我是土豆,不分彼此的融合,女人的和谐便是这种凉拌菜,虽是亲近但分彼此。

破坏男人间的和谐,需要利益冲突,男人的深仇大恨大多源于上海活力,男人要是不喜欢对方,只是不喜欢而已,而女人的分分合合很容易,没有利益关系,也能相互对立,只要不喜欢,就可能变为仇视,所以混在女人堆里,要想相安无事就要低眉顺眼,如果非要做个串味儿的香菜,就会被人家一起打入装盘点缀,配菜提味的辅料行列。所谓闺蜜,其实也就是如这道田园蔬菜风的关系,得起形而忘其神,三天前定好的约会,可以因十分钟前倾慕对象的午餐邀请而取消,坦白的说,倾慕男主约你吃饭,一定比闺蜜约你吃饭重要。

田园蔬菜风的制作工序:

一,使用菠菜,胡萝卜丝,香菇,粉丝等原料,喜欢生菜的也可以备些,粉丝可选用白薯粉制品,香菇负责串味,用的少算配菜,食肉君可以放一些香肠丝,猪肉丝,牛肉丝等都可以,但要煮熟,注意卫生。

二,把蔬菜过水放凉,粉丝过水时间要稍长,大约三分钟左右。

三,锅里放油,放些葱丝爆香,然后下锅肉制品,木耳,香菇等原料,

四,热菜放凉与之后,把过水的蔬菜一起搅拌,辅以生抽黄酒,味精,鸡粉,白糖,盐,香油条等,条件允许,可以适当放一些橄榄油增味,这样的话,一道家常凉拌菜就做成了,是不是感觉想试试呢?喜欢的朋友多多关注我哦。

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