10斤不够一人吃，这蔬菜备受外国人青睐，但国内没人知道怎么吃
10公斤不够一个人吃。这种蔬菜受到外国人的喜爱，但在中国没有人知道怎么吃
人们对美食的追求是无止境的。许多人在生活中使用水果和蔬菜来制作美味的食物，但有时他们会因为生产过程复杂或没有好的烹饪方法而放弃。例如，这种蔬菜洋蓟（YangJì）受到外国人的青睐。我相信很多中国人从来没有听说过这种蔬菜。由于这种蔬菜烹调方法复杂，食用量小，在蔬菜市场上是看不到的。
洋蓟是一种高纤维蔬菜，可以解毒和清洁肠道。铁含量高，营养丰富，有“菜王”之称。因为种植不多，所以在市场上很少见。它看起来像一朵花，非常艳丽，引人注目，但正因为如此，它在外面是不能吃的。像花瓣一样，它只能在花的中心点吃，也就是说，这么大的洋蓟只能在中间的小点吃，这需要很大的努力。
即使是作为一个高级食客，我认为很多人从来没有吃过它。我知道的很少，卖的也很少。如果我买十公斤这个东西，买的时候有一公斤就好了。因此，10公斤似乎不够一个人吃。谁知道呢，我们国家的很多人和我的想法一样。他们都觉得他是为了两面镜子，浪费时间，吃不下几口。
因此，中国的朝鲜蓟基本上是出口到国外的。目前，很少有人在中国出售，所以大多数人不知道如何食用。虽然洋蓟吃起来有点麻烦，但味道不太好，而且很甜。世界上的食客不可能放弃这道美味的菜，因为朝鲜蓟很难剥皮。此外，洋蓟在国外很受欢迎，一上市就几乎被洗劫一空。我想这和它的外观有很大关系。如果它看起来很丑，估计很难引起人们的注意。毕竟，把它作为装饰带回去也是很漂亮的。
食用价值，朝鲜蓟未成熟头部的肉质部分是一道美味佳肴。可作为观赏蔬菜、芳香蔬菜、调味蔬菜和保健蔬菜。它也可以生吃。它的味道清澈、甘甜、新鲜、湿润。它也可以用作火锅。它的味道与新鲜竹笋和蘑菇的味道相似。它有核桃仁的味道，非常美味。它有解渴和解酒的作用。