我是玉米控，每年的玉米季节，几乎是一天一根玉米的吃，早餐常常是玉米一根。每次就是买玉米，糯糯的粘玉米和水果天玉米都各自一半。大锅一下全煮了，冷藏冰箱里，随时加热吃，我把玉米当做零食，饿了就吃一根玉米，或者想吃零食也是来一根玉米，以至于外星人都说“我都成了玉米”。
主料：新鲜水果玉米、三黄鸡辅料：植物油、盐、白糖、姜、花椒粒、辣皮子、白糖、青辣椒做法：1、玉米洗净切块，再从中间切开，姜切片，辣皮子泡泡切段，青辣椒洗净切片2、三黄鸡收拾干净切块，凉水下锅加少许盐煮开，捞起沥干水分3、热锅凉油，油热7成转小火，下白糖翻炒出咖啡色的泡泡，下鸡块翻炒均匀4、直接翻炒到鸡块出香味，微微发卷，下花椒粒、姜、辣皮子翻炒均匀出香味5、加水、玉米块、加盐翻炒均匀，烧20分钟左右，直到鸡块熟透，大火收汁，加青辣椒翻炒均匀即可
小贴士
玉米最好用新鲜的水果玉米，这样味道好
最后可以加些大葱一起翻炒，不要加过多得香料，影响玉米和鸡的鲜美
