上不了“台面”的4道东北菜，南方人嫌弃，东北人怎么也吃不够
四道不能摆在“桌子”上的东北菜，南方人不喜欢，东北人吃不饱
如果你自己没有吃过东北菜，你会对东北菜产生偏见，因为在很多人的印象中，东北菜是一锅炖菜，看起来既多又丑。这种外表本身就会极大地影响你的食欲。否则，为什么这么有名的东北菜不能与八大菜系相比呢？在这里我想“复仇”东北菜，虽然东北菜的销售没有其他菜那么精致，但味道其实很美味。你肯定会爱上它一次。四道东北菜“不能摆在桌子上”是南方人不喜欢的，东北人吃不饱。
1.煎三个。此时，一些网民可能会对这三种煎炸方式产生疑问。这三种煎炸方式是什么？事实上，这道菜的主要原料是猪肾、鸡冠油和猪连体肉。虽然它看起来不太好，但它的味道深受东北地区许多人的喜爱。
2.东北地区铁锅炖大鱼，铁锅做大鱼，感觉像是“柴鱼”。这也是一道非常好的葡萄酒和菜肴。慢慢地吃鱼，尝两口酒，感觉很舒服。但是这道菜不太容易做。制作起来很美味，而且很难保持鱼的营养。在一个大铁锅的底部，有一把劈柴机。大酱汁炒香后，将汤放入铁锅中，放入肥头鱼，煮沸，然后放入几大块豆腐。跟小火说吧。在寒冷的冬天，它值得一口！
3.血香肠，说到血香肠，是东北人的最爱。这道菜必须包括在东北杀猪菜中。每年新年，东北的朋友们都会在家里杀猪，所以猪血将被用来制作血香肠。因此，血肠通常只是新年的食物，但南方的朋友不能吃。南方人爱香肠胜过爱血香肠。
4.果冻也是中国东北许多家庭的零食。过去，在家里杀猪时，猪皮被煮成果冻。除了晚餐，每个人都蘸了一些果汁作为点心。而且，这种东西富含胶原蛋白，可以保护皮肤，但南方人不敢吃。
