“锅包肉里面几乎看不到肉,全都是面,这不是偷工减料欺骗消费者吗?”近日,市民高先生反映位于高新区腾飞软件园6号楼的亚惠快餐,出售的锅包肉和咕咾肉“是用面做的”。
“咕咾肉9元钱一份,说实在的确实不贵,但价格便宜不能成为商家偷工减料的理由,如果商家用的是真材实料,那么每份菜的价格即便高一些也无所谓。”高先生说,“哪有这么糊弄消费者的,面一斤多少钱,肉一斤多少钱,真的太过分了。”
通过对购买的咕咾肉进行仔细地查验,发现与以前吃过的咕咾肉确实有所不同。菜里的主料分为两种,一种确实全是面,用手一碾全都是碎末,看不到一点肉丝,而另外一种去掉外面裹的一层面后,里面全都是白色的“肉”,撕开后一绺一绺的,看起来确实不像是猪肉。此外,这家店出售的咕咾肉用面量确实很大,即便是里面有白色绺状“肉”的外表也是裹了厚厚的一层面。
对于菜品里面有“面疙瘩”一事,店长表示,因为这两种菜都需要先裹面油炸,其间确实存在有面团混入的现象,这才导致菜品里有的“肉”全都是面。高先生希望有关部门能够介入,对这种偷工减料的行为进行整治。(半岛晨报、网络图,图文无关)