“导语：这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。”
相传在比利时，
一个糕饼店的老板时常会用一些新的思维制作一些新款的甜品美味。
也正是因为这些奇思妙想，
这位老板店里的生意一直非常红火。
而就在一天早上，
他跟往常一样在店里研究糕点，
因为平时做的糕点都是圆形，
虽然口感上面还算不错，
但感觉缺乏新意，
所以他就和旁边的铁匠师傅订购了一套类似于格子纹的方形厨具，
然后用平时烹饪蛋糕的蛋糕液浇灌其中，
简单一煎就诞生出了华夫饼的原味款式
听过这个故事，
你是不是感觉华夫饼的诞生其实也是一个厨师的创新思维呢？
虽然笔者没有这个老板来的有才华，
但对于烹饪手法而言，
自己却可以改变食材的搭配，
做出让家人爱吃的美食。
就好比今天分享的这款酸奶华夫饼，
笔者以酸奶作为蛋糕液的调配原料，
成品风味之后加上了芒果和巧克力酱搭配，
口感上面绝对比单吃华夫饼来的更加美味哦。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧。
【美食名称】：酸奶华夫饼。
【准备原料】：原味酸奶150ml，纯牛奶50ml，低筋面粉100g，玉米淀粉30g，鸡蛋一个，泡打粉2g，融化的黄油15g，五克白砂糖，切成丁的芒果和巧克力酱适量。
第一步：首先准备一个稍微大点的碗，先把准备好的低筋面粉和玉米淀粉通过筛网筛入其中，然后加入准备好的白砂糖，纯牛奶，酸奶，泡打粉，均匀搅拌成无颗粒状的面糊。
第二步：之后把打散的鸡蛋液和融化的黄油加入碗中，继续搅拌融合备用。
第三步：准备一个华夫饼机器，在锅底抹上一层食用油，然后倒入能填满饼格的蛋糕液，合上机器盖子，按照正常的烙饼模式，烙熟即可品尝。
相对于吃法来说，
我们只需要把华夫饼趁热取出，
然后在表层浇淋上准备好的温热巧克力酱以及芒果丁。
这样吃起来会更加有营养。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里，若还有不明白的地方，也可以私聊笔者哦。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。