网友点赞求教程,中外居民一起做的“汤圆墩墩”火出圈

旅游 北京日报 2022-02-15 19:50

原标题:网友点赞求教程,中外居民一起做的“汤圆墩墩”火出圈

2月15日下午,在顺义区空港街道优山美地社区,30多位中外居民一起制作汤圆,共度元宵节。

“最爱黑芝麻馅的,平时经常买着吃,自己做还是头一回!”乌克兰籍居民艾琳娜认真听厨师老师讲解包汤圆的技巧。糯米面粉兑上小半盆水,搅拌后揉成圆滑的面团,揪成鸡蛋大小的一团团小球后,压成饼状,将黑芝麻、豆沙等各种馅料填进去,捏紧面皮不断揉搓,圆乎乎的汤圆在掌心完成。再添上各种颜色小面团作装饰,一个个“冰墩墩”“小老虎”亮相。几位居民将自己的作品排在一起,比一比谁的“汤圆墩墩”最萌。“学会了新技能,实现‘冰墩墩’自由!”居民争相在社交平台晒出自己的佳作,瞬间获得了数十个点赞,还有不少朋友求教程。

包好的汤圆排着队滚下锅,不一会儿,在沸腾的热水中挨个儿冒出头来。等待的时间里,大家一起观看大屏幕上播放着的冬奥会比赛,为运动员们加油助威。

“冬奥会的举办使北京的冰雪场地丰富了许多,也有了符合国际赛事标准的雪场,对于喜爱冰雪运动的爱好者来说,是一件特别令人兴奋的事。”艾琳娜说,冬奥会开幕那天,自己受邀前往国家体育场现场观看,她用“记忆深刻”来形容自己的心潮澎湃。“回家后又看了好几遍电视转播,太精彩了,太美了,太有创意了!”

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