晒一晒我家的元宵节晚餐,没有汤圆引网友热议:过的哪门子元宵节?

旅游 润心食忆 2022-02-15 23:35

原标题:晒一晒我家的元宵节晚餐,没有汤圆引网友热议:过的哪门子元宵节?

在漫天作响的爆竹声中,迎来了中国传统节日元宵节。元宵节是一年当中的第一个月圆之日,也是春节之后的第一个传统节日。元宵节的传统习俗就是一家人吃元宵、吃汤圆,不过我家今年元宵节没有吃汤圆。作为一个南方家庭,元宵节没有汤圆引网友热议:过的哪门子元宵节?一起来看看我家的元宵节晚餐吧!

寿司拼盘

元宵节吃寿司,我想应该很少人会像我们家这样吧?其实也不是特意选择元宵节这天吃寿司,而是恰好路过寿司店,女儿和老婆嚷嚷着要吃寿司,索性就买了一份寿司拼盘。寿司的口味特别丰富,玉米、芒果、鱿鱼、虾、鱼籽、鳗鱼、肉松等多种口味。

姜母鸭

姜母鸭作为闽南一带的特产美食,在我们福建颇为有名。老婆的闺蜜从厦门给她寄了一只姜母鸭,正好元宵节的时候送到。正所谓来得早不如来得巧,元宵节的晚餐果断加菜。姜母鸭的姜味浓郁,肉质很嫩,平常不喜欢吃生姜的我,就连姜母鸭里的生姜味道也特别好。

饺子

北方人的元宵节应该家家户户都会吃饺子吧?而南方比较流行吃汤圆。不过今年元宵节老妈表示亲手包一些饺子,汤圆属于甜品,每年吃早就吃腻了。饺子馅是猪肉小葱馅,不过上桌之后很快就凉了,饺子皮略显发硬,但是味道很不错。

鸡汤

本来今年元宵节是“鸡鸭鱼肉”样样齐全,老妈买了鱼担心吃不完就没有煮。而鸡汤是老妈上午就熬好放在厨房,晚上加热一番端上桌,一人喝一碗鸡汤。不得不说,今年元宵节虽然没有吃汤圆,不过比往年吃得要丰盛好多。

鸡蛋烧豆腐

豆腐是日常生活中常见的食材,将鸡蛋打入豆腐中,下锅煎至两面金黄,然后加上调味料和辣椒,倒入适量开水小火炖煮至入味,味道特别棒,感兴趣的小伙伴可以试着做给家人尝一尝。

清炒菜心

初春的菜心特别嫩,俨然成了菜市场蔬菜区的“宠儿”。菜心只需要简单一炒,稍作调味就已经足够美味。过年大鱼大肉吃腻了,年后多吃点绿色蔬菜特别解腻。

作为一个南方家庭,今年的元宵节确实很特别。晚餐没有汤圆,也没有元宵,反倒是吃了饺子。加上寿司、姜母鸭等食物,也难怪会引网友热议。现在想想,确实如网友们所说,过的哪门子元宵节?

小伙伴们,你们元宵节吃了些什么?有没有和家人一起过元宵节?

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