新年伊始，“虎年”“冬奥”这两个关键词一直占据着各大社交平台的热门话题。正月十五元宵节，虎皮汤圆和“冰墩墩”汤圆受到不少市民追捧。
记者注意到，在小红书、抖音等各大社交平台上，很多网友分享自己制作虎皮汤圆、“冰墩墩”汤圆的教程。
其中，一款虎虎生威的虎皮汤圆制作分享帖点赞热度高达7364次，还有网友在留言区分享如何配色、不开裂、不露馅等技巧。
“冰墩墩”汤圆制作同样深受大家喜爱，热度甚至超过了虎皮汤圆。家住静安区西康路的市民刘先生，就向记者分享了自己和孩子一起制作的“冰墩墩”汤圆。
“买了糯米粉、黑洋酥馅、食用色素等材料，和孩子在家里一起做。”他说，“虽然卖相不如网上的那么好看，不过小朋友特别喜欢，捧着自己制作的‘冰墩墩’汤圆，都舍不得吃了。”
记者查阅发现，网络上关于“冰墩墩”汤圆的制作教程五花八门，更有“保姆级”“大师级”等视频教程分享，其中，最热门的教程贴高达7.5万点赞数，足见网友对“冰墩墩”的喜爱，对冬奥的祝福。
与此同时，今年还涌现出不少小众口味的汤圆，巧克力馅、柿子馅、榴莲馅、五仁馅……各类传统美食的花样翻新，让这个元宵节充满浓浓新意。
来源：上海静安
