煮鸡汤,凉水下锅热水下锅?这样做,暖身又暖胃,一次喝三碗
秋天这个时候我们就是要喝一些各种各样的滋补汤,因为这个季节的人相对是比较脆弱的呢!经常感冒不说还非常的让人担心,虽然说天气凉了,但是我们的心要暖暖的,要更加的健康的呢!这个时候我们就是要做一些各种各样的好吃的美味来填补家里人暖暖的心!
秋天到了天气越来越凉了,熬成这样一锅鸡汤大人小孩儿都爱喝,暖心又暖胃,首先准备半只不要钱的老母鸡切成大块。凉水放锅中,放入一勺去腥的料酒,大火煮两分钟,捞出冲洗干净。控干水分放入砂锅中,再放入姜片,葱段,加入多一点的清水,扣上盖子,小火炖一个半小时,放入适量盐调味,再放胡萝卜,山药再炖20分钟,出锅的时候撒上葱花即可,既简单又营养。
喜欢吃美味的朋友们赶紧和家里人分享一下吧!好吃还非常的下饭呢!而且秋天这个季节,相对是比较寒冷的时候,这个时候的我们更是要好好的补一补了呢!要暖暖的身体哦!赶紧分享一下吧!