聪明人看电视剧《假日暖洋洋2》是感受人物角色之间的爱情，如果是吃货看剧，那焦点就一定是在美食上。
作为一个合格的吃货，就算剧中仅有少数的镜头有东北美食，那也绝对不会影响到期盼与等待的心情，好饭不怕晚，良缘不怕迟，这也是《假日暖洋洋2》的两个主题。
其实当看到剧中的一道道美食的时候，就明白了剧中选择的三个女主角为什么一个比一个漂亮，这就是暗示了一方水土养一方人，吃得好身体倍儿棒，女孩也漂亮。
《假日暖洋洋2》出现的八道东北菜：锅包肉有创新，铁锅炖味最正
东北菜的灵魂之首就是锅包肉，剧中也是把这道菜放在了出现的第一位，不会炒这道菜的厨师绝对称不上会做东北菜，并且这道菜其实很难做，很考验厨师的功底。
锅包肉
在程菽的民宿里比拼做这道菜，其实和平常的小店有明显的不同，东北菜最直观的感受是分量大，剧中也就是因为在民宿还是两个人比拼，所以看起来这分量稍有点小，但是却不影响口感。
吃过这道菜最直观的感受是咬在嘴里非常呛，而剧中的廖然厨师做的锅包肉在保留原有味道的同时还不呛人，他是有了自己的创新。
用柠檬代替了醋精，调味料使用的是水果里面的提炼的，这一听就非常高端，寻常东北人应该吃不到这种柠檬做的锅包肉，毕竟有价钱跟着涨呢。
其实很好奇不呛人的锅包肉到底吃起来如何，看完这个剧之后也非常想尝试一下。
蘸酱菜
这道菜有很多种呈现方式，毕竟能蘸酱的菜有很多，其中必不可少的就是干豆腐卷大葱蘸酱这个配置，估计有相当一部分人接受不了生吃葱。
逢年过节接待客人，蘸酱菜上桌率很高，做法简单，特别在冬天吃起来更舒服，倒退二三十年前，一碟花生米加上个干豆腐卷大葱蘸酱，两三好友喝上一杯，简直美得很。
估计南方的女孩会比较抗拒这道菜，毕竟不说口感如何，吃完之后嘴里的味道不容易消除。
如果敢于尝试一次，保证让你爱上这种感觉。
地三鲜、小鸡炖蘑菇、大白菜烧肉
这三道菜是同时出现在剧中的，地三鲜和大白菜烧肉应该普及很广了，不少地方都能吃到，只不过用东北的原材料做这两道菜其实别有一番滋味，剧里面并没有着重讲述这两道菜，更把关注的焦点放在了小鸡炖蘑菇的身上了。
这一道菜里面，蘑菇是最有讲究的，必须是东北特有的榛蘑，还是在山上采摘后晾晒干的榛蘑，然后和小鸡炖在一起，那股味道特别正。
榛蘑不能人工种植，所以这一定是纯天然的绿色食品，配合上一只溜达鸡、大公鸡或者是家里自己养的鸡，这道菜基本上就无敌了。
菜里面的粉条配合着大米饭吃，估计吃完之后，体重一定蹭蹭往上涨。
东北小烧烤
东北的小烧烤可以说一个地区一个味道，每个地区的都有自己记忆中家乡的味道。
一般在外地回到家乡的东北年轻人，第一顿聚餐大概率都会选择一顿小烧烤，这不仅仅是为了解馋，而是有一种仪式感。
小烧烤这个东西，别说哪里的最好吃，一定是只有家乡的最好吃，剧中的小孩这么爱吃，完全是因为她被妈妈管教得太严了，毕竟在某些人眼里，烤串这个东西不太健康。
如果有机会还是要到东北各地尝试不同的烧烤，一定会为你打开很多种味蕾。
铁锅炖
铁锅炖一定是聚会选择的天花板，不但好吃，这个量是最足的，并且这道菜在一般的家庭已经都自己做不了了，家里早就没有了大铁锅。
这道菜基本上好吃到爆炸，因为这铁锅似乎一切都可炖，只要把经常吃的东西放进去，最后炖出来的效果超乎想象。
这一锅下来，连主食带菜全都有了，做法看起来很简单，但是自己做却会感觉少了一份味道。
应该没有人能抗拒铁锅炖的诱惑吧。
《假日暖洋洋2》很聪明，每当观众觉得剧情有点无聊的时候，就会拿出一道东北菜来拉回观众的注意力。
吃不到的观众应该看完之后都饿了吧
尖椒干豆腐
这是一道经常被忽略的菜，一般有较为正式的场合，都看不到这道菜，只有当父母把客人完全当成自己的家里人，才会不见外地露出这一手。
很多城市都把干豆腐叫豆皮，而在东北就是叫干豆腐，并且干豆腐在很多地区吃起来的口感也不同，这和黄豆和水有关系。
就像剧中说的一样，东北的干豆腐，真的比肉都好吃。
这哪里是《假日暖洋洋2》，分明是“假日很美味”
剧中的男女主角还去了一家东北的小饭店，看到墙上的菜谱了吗？
很负责地说，这个墙上的每道菜不是“图片仅供参考”，基本上做出来是完全一样，甚至比墙上的照片还诱人，分量是只多不少。
《假日暖洋洋2》也不过是展示了东北菜的一个小角，像什么东北的大丰收、大拉皮和杀猪菜等等都还没有出场，如果在搬上这几道硬菜上来，这部剧就得改名叫“假日很美味”了。
你最喜欢剧中的哪道东北菜？
