餐厅打工的小姨子告诉我，拒绝这3道菜，更不要餐厅要求退菜重做
现在人们的生活水平越来越高，仅仅在家里吃饭已经满足不了我们的需求，毕竟像各种节假日我们都需要仪式感，或者说需要社交的我们更适合去饭店，那么男人们晚上肯定是应酬非常的多，也避免不了出入饭店，但是经常来往饭店的这些不为人知的秘密你一定需要了解一下。在外面餐厅打工的小姨子偷偷告诉我，拒绝这3道菜，更不要餐厅要求退菜重做。
那么我们在饭店三两聚会的时候，刚刚点好的菜上桌时，本应是一个融洽喜庆的气氛，但是因为菜盘一只苍蝇而破坏了一桌人的气氛，那么这时作为主语权的你，或者在朋友面前是有正义感的你，此时肯定愤愤不平的叫服务员，甚至跟老板理论，那么小姨子告诉我万万不要去理论。
那么特别是这三道菜我们需要拒绝点它们，因为这三道菜会高发这种苍蝇事件！
我们知道酸菜鱼是我们去饭店，点单率频率非常高的一道菜，那么有那么多人喜欢吃这道菜，老板肯定是非常的乐乎，但是一些小饭店因为供应不过来，或者是供应太足，直接把酸菜放在卫生脏乱差的环境摆放，特别是夏季，温度这么高，那么味道肯定是非常的重，处处招惹蚊子，但是经过厨师一加工，我们基本上吃不出什么区别。
麻辣小龙虾
很多不良商家为了降低成本，通常都会选择死后的小龙虾，甚至已经是腐烂变质的，买回来炒制的时候再加入大量的辣椒花椒掩盖不良气味，顾客根本品尝不出来。
3，干煸四季豆
那么我们一般喜欢做菜的宝妈们都知道，干煸四季豆是非常不容易炒熟的，而且像要炒到我们理想不老又熟的效果是很花费时间的，但是在一些小饭店为了节约时间成本，基本上干煸四季豆这道菜都是先用油炸过一遍，然后放冰箱储存，最后等客人点了这道菜之后就再加工一遍！
那么这几道菜，做起来费事麻烦，但是这几道菜的价格也对得起厨师们的努力，。厨师对退菜有怨气是可以理解的，但不站在顾客的角度想为什么顾客不满意，反而进行这样的报复，也确实让人失望。 这也是为什么人们更喜欢“透明后厨”的原因。朋友们你们遇到过吗？
