面条别只会煮着吃,试试这样做,几分钟就完成,大人孩子都喜欢!

旅游 小咖喱 2022-03-06 10:04

原标题:面条别只会煮着吃,试试这样做,几分钟就完成,大人孩子都喜欢!

面条别只会煮着吃,试试这样做,几分钟就完成,大人孩子都喜欢!

我们国家的土地非常辽阔,所以也是有着南北地域之分的,由于受到了环境和气候的影响,所以生活在南北地区的人在饮食习惯和生活习惯上也是有些差别存在的,就比如说吃的这个方面,我们都知道南方地区的人都是以米饭为主食的,生活在北方地区的人对各种各样的面试也是非常情有独钟,小编作为一位北方人,从小也都是吃着各种各样的面食长大的,即便到了现在一日三餐也都离不开面食的存在就比如说经常吃的包子,馒头,面条,等等这些都是非常经典的面类食材。可千万不要小看了普通的面粉,在经过了加工改造之后,就能够变成口感各异,造型不同的美食出现在我们的面前,北方人对面食也是非常热衷的,几天不吃就觉得非常着急,特别是面条。

平时我们吃面条都是会选择在中午来吃,而且面条的做法也是非常多的,就比如说炸酱面油泼面,炝锅面,烩面,牛肉面等等这些,不管哪种方法,做出来的面食都特别的好吃,但是这些面条都有一个共同点,那就是都需要煮好之后再做一些卤,所以很多人都觉得做这些面条太麻烦了,毕竟现在人们的生活节奏变得越来越快了,所以就算做饭也都想要求能够快速完成,今天就跟大家分享一种快手面的制作方法,只需要几分钟就可以完成,不管是大人还是孩子都特别适合,吃起来也是非常香的,下面我们就一起来了解一下具体的制作方法。面条别只会煮着吃,试试这样做,几分钟就完成,大人孩子都喜欢!

葱油拌面

食材:大蒜,香葱,白芝麻,生抽,老抽,白糖,面条。

做法:1、首先把我们准备好的香葱清洗干净切段,大蒜切末备用。

2、接下来就可以开始调制酱汁了,准备一个干净的碗往里面加入半勺生抽,半勺老抽,半勺白糖用筷子搅拌均匀,放在一旁备用。

3、锅里加入适量的清水,大火煮沸,然后把面条放进去煮一下,煮熟之后把面条捞出来,放在凉水当中过凉,接着捞出控干水备用。

4、起锅烧油,油温升高之后把切好的葱段和蒜末放进去,爆炒出香味,接着再把我们准备好的酱汁也放进去,转成小火熬制一分钟时间到了之后我们把熬制好的葱油倒在提前煮好的面条里搅拌均匀,接着再在上面撒上一些芝麻香菜装饰一下就可以直接吃了,怎么样方法是不是特别简单呢?只需要几分钟就能吃到好吃的面条。在制作这道美食的时候,有一点需要我们注意,那就是在熬制葱油的时候千万要小心一点,一定要把葱段上面的水完全沥干,否则放在油锅里也会到处溅油特别的危险,还有就是我们在爆香葱段的时候时间不要太长,否则吃起来也会发苦,影响口感,煮好的面一定要放在凉水当中,过一遍凉水,只有这样的面条吃起来才会更加筋道有嚼头,而且也不用担心会粘在一起,如果你还有什么更好的制作方法,也欢迎给小编留言分享哦。

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