甜香的苹果和软糯的山药组合在一起，甜美中伴着苹果的清香味道，是的诱人，别说是小朋友了就是我也会多吃几块呢！
山药苹果小饼制作方法介绍：
食材用料：山药200克，糯米粉160克，牛奶30克，白砂糖20克，苹果1个，白芝麻、油适量。
制作过程:
1.食材准备就绪，山药清洗干净去皮切成小段；
2.将山药放到蒸锅中蒸熟，加入30克牛奶，用勺子压成山药牛奶泥之后加入20克白砂糖搅拌均匀；
3.苹果清洗干净弄成细丝，和山药泥一起搅拌均匀；
4.在碗中加入160克糯米粉，搅拌成一个光滑的面团，盖上保鲜膜在温暖的地方静置一会；
5.把糯米团分成小面剂，然后滚圆待用；
6.将小面团压扁，两面沾上芝麻；
7.锅中加入少量的食用油，将糯米饼放到锅中两面煎至金黄色即可。
山药苹果小饼入口软糯口感特别好，外面一层芝麻超级香。苹果和山药的组合营养又美味，苹果香甜山药软绵，组合在一起是一种清新又美味的味道，十分的诱人。小时候妈妈总会在家研究各种美味的面饼，不同的食材做出的味道都大不相同，但是每一块饼都能尝出满满的温馨感觉，记忆最深的依旧是山药苹果饼，可能是因为这两种食材都是我比较喜欢的吧。长大之后有空闲时间总会在做上一盘小饼，不管什么时候吃都觉得十分的美味呢。
【小贴士】
1.每个人口味都不同，所以糖的添加因人而异。
2.山药和糯米的水分都不同，糯米粉根据水分来调整。
3.煎的时候要注意火候，小火煎制多次翻面，才不容易粘锅。
4.可以适当的添加一些自己喜欢的食材。