春天是一个比较火的季节，但是苦瓜还是要多吃一些，因为它有助于去热化火。今天给大家介绍一个非常好吃的苦瓜食谱。这个苦瓜的食谱是炒鸡蛋和苦瓜。制成后，营养丰富，非常好吃，非常好吃，而且非常易于使用。苦瓜太苦了，可能很多朋友都不想吃。今天给大家分享的苦瓜炒鸡蛋，教大家如何将苦瓜的苦味降到最低，让苦瓜更入味。让我们来看看这个用苦瓜制作炒鸡蛋的教程。 [苦瓜炒鸡蛋]
【配料】苦瓜、食用盐、食用油、鸡蛋、13种口味 [准备程序] 1.下一个要教的美食是苦瓜炒鸡蛋。简单，营养丰富，非常适合制作美味佳肴，随餐食用。首先准备好制作苦瓜炒鸡蛋的所有材料，准备2-3个苦瓜。把苦瓜做成大一点后，准备适量的盐、食用油、13种香油。最后准备3个鸡蛋。以上五种制作苦瓜炒蛋的材料数量少，制作简单。准备好后，开始加工和烹饪不同的食材。 2.首先将苦瓜浸泡在清水中，浸泡后洗净，洗净后沥干。将洗干净沥干水分的苦瓜放在砧板上，先从中间对半切开，用小勺舀瓜里面。如果不干净，就挑干净。苦瓜味道不好。这很苦。挖出瓜肉后，将苦瓜从中间对半切开，切成小块，放在盘子里，锅里放水，煮沸。 3.不要将锅装满水。大约1/3的锅就足够了。当水沸腾时，加入一勺盐和一勺食用油。用铲子稍微搅拌以溶解盐。盐融化后，将苦瓜片放入水中，再次焯一下。苦瓜的苦味可以通过焯水去除。大约几分钟。 四。冷水用完后，先倒水，加入准备好的鸡蛋3个，加入适量盐和13香，搅拌均匀。放在一边，然后拿起锅，加热锅。 五。锅热后，先加入适量食用油，再加入苦瓜蛋液炒香。这时，用中小火慢慢煎，煎1分钟左右，然后开始煎。小心翻炒，轻轻煎，不要猛炸。 6.苦瓜已经煮到水出来了，所以你所要做的就是把鸡蛋煎一下，然后把它们从锅里拿出来。整个煎苦瓜蛋的过程大约需要5分钟。当你完成炒鸡蛋后，把它们放在一个漂亮的小盘子上，享受这个非常美味的苦瓜炒鸡蛋。你喜欢这个苦瓜和鸡蛋的食谱吗？