黑芝麻是一种特别健康的成分，具有许多食用功效，包括滋养黑发。不过黑芝麻一般都是作为配菜，不过今天我们就来分享一下以黑芝麻为主料的美味佳肴。这道美食是黑芝麻小吃。这个黑芝麻点心做好后很好吃，没事的时候嚼一两下，外酥里软，香甜可口。这里有一个关于如何制作这种非常美味的黑芝麻点心的教程，让我们来看看。 [黑芝麻小零食]
【材料】黑芝麻、鸡蛋、糖、酵母粉、小麦粉、食用油 [准备程序] 1.接下来要教的食物是黑芝麻。易于制作。外酥里嫩，香甜可口。准备好黑芝麻零食所需的所有成分。先准备一小碗黑芝麻，准备2个鸡蛋，再准备10个鸡蛋。白糖3克，酵母粉3克，面粉100克。准备好上述材料后，我们再准备一点食用油。这种黑芝麻小吃在揉面的时候需要食用油，还需要油炸。 2.先把一小把准备好的黑芝麻放在一个大碗里，然后把准备好的两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋清放在一个小碗里，蛋黄直接放上去。黑芝麻。蛋清备用，然后在黑芝麻中加入准备好的糖10克和酵母粉3克，搅拌均匀，搅拌后加入100克面粉。 3.将面粉加入大碗中后，将蛋白倒入大碗中数次，将面粉放入絮状物中并搅拌均匀。揉成絮状物后，加入10克食用油，开始揉面。将黑芝麻和面粉揉成面团，揉好后放入一碗揉好的面条中，用保鲜膜包好。把它放在面团上，放在温暖的地方30分钟。 四。时间到了，打开包装，给双手抹油，把面团放在砧板上，压平。压扁后，取下擀面杖，将面团尽可能薄地摊开。 ..滚动后使用首先，将刀垂直切割，然后对角切割成小块。这些碎片应该有点小而不是太大。切好后，先搁置一旁，让锅里的油温热。 五。锅内再倒入少许食用油，让黑芝麻点心在油炸时浮在油上。用中小火慢慢加热食用油，当油温达到60%时，将面粉一根一根加入，炒香。 6.煎的时候，把火调到中小火，用筷子不停地翻动，让点心受热均匀。把小点心煎至金黄酥脆，然后控制油并取出。您需要控制一段时间的油量，以便尽可能控制食用油。整个过程大约需要8分钟。久而久之，你就可以享用到这种非常美味的黑芝麻小吃了
