众所周知，鸡蛋豆腐非常好吃，营养丰富，所以今天就给大家介绍一下鸡蛋豆腐的美味。今天的鸡蛋豆腐和风俗不同，做成后的汤不仅特别好吃，而且非常浓郁。豆腐表面裹着一层薄薄的肉汁，非常香辣，绝对比吃肉还香。让我们看看用这道鸡蛋豆腐做的麻辣大餐是怎么做出来的。 [鸡蛋豆腐]
【材料】豆腐、鸡蛋、盐、淀粉、夏洛特、姜、小米、辣椒、干辣椒、食用油、生抽、蚝油、5香粉、水淀粉、香菜 程序] 1.接下来教大家鸡蛋豆腐，做法非常简单。您可以鲜美地享用酱油和辣味。接下来，准备制作鸡蛋豆腐的所有材料。先准备豆腐，再准备2个鸡蛋，适量盐，少量淀粉，适量食用油，生抽，蚝油，5块。 -准备香料粉，然后是葱、姜、3个小米椒、3个干辣椒、一碗水淀粉和香菜。 2.先处理豆腐，然后将豆腐切成大块，然后细细。切成小块后，平放在盘子上，在盘子上撒上适量的食物。用手抹上盐和淀粉，将盐和淀粉均匀地抹在豆腐片表面。涂抹后，保存以备后用，用作配菜。 3.先将准备好的小葱剁成葱花，姜剁成姜末，香辣小米剁碎。切完后，把干辣椒洗净切碎，放在盘子里备用。取一个干净的空碗，将准备好的两个鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散，待用。 四。将加工好的豆腐取出，放在筷子之间，均匀地铺在蛋液上，包好放在一边加热油温。当锅里的油变热时，加入豆腐，煎至两面金黄。准备加载。 五。锅中放入适量食用油，放入葱、姜、辣椒爆香。炸好后，加入适量酱油、蚝油、水、盐、小葱翻炒。煮汤。汤沸腾后，加入豆腐片，慢慢煮，让豆腐完全吸收汤汁。 6.豆腐煮熟后，加入准备好的水淀粉，大火收汤，待汤汁浓稠时关火上桌。出锅后，将它们整齐地排列在盘子上，撒上预先切碎的香菜，就完成了特别美味的鸡蛋豆腐。你喜欢鸡蛋豆腐的做法吗？
