春季,我常给孩子做这早餐,比馒头好吃百倍,松软香甜,还好消化

旅游 闯入知识世界 2022-03-10 16:51

原标题:春季,我常给孩子做这早餐,比馒头好吃百倍,松软香甜,还好消化

春季,我常给孩子做这早餐,比馒头好吃百倍,松软香甜,还好消化

春天,我经常为我的孩子们做早餐。它比馒头好100倍。它又软又甜,容易消化

春天,我经常为我的孩子们做早餐。它比馒头好100倍。它又软又甜,容易消化。

最近,许多朋友给我留言说:春天的早餐我应该为孩子们做些什么?今天小编带了一份非常适合孩子们在春天吃的早餐。它简单而柔软。它比馒头和面包更美味。关键是厚度的组合。孩子们吃它来滋养他们的胃,帮助消化。它的形状也是孩子们喜欢的甜甜圈的外观。一般来说,甜甜圈是油炸的,但我今天教你们,它们是用蒸锅做的。它们尝起来酸甜可口。它们不会变热。让我们来看看具体的方法。

[蔓越莓甜甜圈]

【配料】:普通面粉200克、玉米粉100克、酵母3克、牛奶150克、鸡蛋30克、糖35克、蔓越莓干10克。

[步骤]:

1.首先,将面粉、玉米粉、牛奶、鸡蛋和糖放入盆中,揉成光滑的面团进行发酵。

2.现在天气相对温暖,面团在大约40分钟内发酵到原来大小的两倍。

3.为了判断面团是否发酵,你可以把面团的一侧拉起,使其内部呈蜂窝状。

4.接下来,我们将发酵面团分成每个约40g的小面团,然后分别将其团圆。

5、然后拿一块面团,用手指在面团中间戳一个洞,如图所示。

6.接下来,按照上述方法进行休息,然后将其放入锅中进行二次唤醒。中间的孔越大越好,因为在蒸煮过程中它会变得越来越小。

7.第二次觉醒时间约为20分钟。罐中的甜甜圈胚与之前略有不同,孔逐渐缩小。这时,你可以在表面刷上蛋黄液,然后撒上干蔓越莓装饰。

8.最后,盖上锅盖,用大火蒸5分钟,蒸后转中火,然后蒸15分钟。

9.熄火后不要立即打开盖子。慢炖5分钟,然后打开以避免收缩。成品非常柔软可口。请快点试试。

[提示]:

1.本文使用蔓越莓。如果没有蔓越莓,你可以用其他的来代替。例如,葡萄干也可以。

2.我用玉米粉。如果我没有,我可以用普通面粉做。

3.牛奶可以是温暖的,这可以加速发酵。

4.我不放太多糖。你可以根据自己的口味来做。

5.最后,表面涂上蛋黄液,可以使成品看起来更好。

这顿早餐一滴水也不加。它又软又甜。它比面包简单且营养丰富。孩子们能很好地消化。

你学过这种营养健康的蔓越莓甜甜圈吗?如果你想了解更多关于家庭烹饪和烘焙的食谱,请注意dimple的厨房日记。如果你喜欢我的文章,你可以喜欢它,转发它,收集它和评论它!如果你有比高更更好的实践和创造力,请在下面留言与你的合作伙伴讨论和分享!

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