晒一下我的年夜饭,虽然不豪华,但是用心做一定是幸福的!
擦干我的除夕晚餐并不奢侈,但它一定很高兴仔细做!
我每年都做除夕晚餐。很多人一进厨房就头晕,但我不一样。我觉得做饭是件快乐的事,我喜欢独自在厨房里工作,不需要别人的帮助。当一个人做一些自己喜欢的菜时,他的头脑非常平静,这更像是一种休息。我的王国还好吗?
作为一个中年人,他已经尝遍了社会的酸甜苦辣,深知如何调整自己的品味。烹饪也很人性化。不同的菜需要不同的做法。有些菜肴需要原汁原味才能呈现出菜肴的真正风味;有些菜需要用各种香料做成。香料的味道应该包含原料,入口应该充满层次。
卤水可以用现成的卤水袋购买,方便可口
一年一度的除夕晚餐很乏味,但也很开心。提前一周,我会提前购买各种生肉,并将其放入冰箱。我将在农历十二月二十九日开始制作各种炖炒食品。
每年的做法也类似。因为与老人一起吃饭的做法,香川等口味,已经基本放弃。老年人不能吃东西,但他们仍然关注老年人的口味。
有很多东西要买,主要是猪肉、鸡肉、牛肉、猪肚、牛肚、肥香肠、猪皮、带鱼、西班牙鲭鱼、黄鱼、鲈鱼、鲳鱼和对虾。蔬菜通常在农历12月28日购买。
在农历十二月二十九日,我们开始调味牛肉、炖猪肚、炖大肠、炖牛肚、炸带鱼、熏鲭鱼、制作水晶果冻。。。看来不仅是我的家人,而且每个家庭都要煎炖。我的家庭只是有更多的种类和模式。
当我年轻的时候,我的祖父是这样的,我的父亲也是这样。现在它已经传给了我。我认为一个家庭的传统是不能被抛弃的,我一直都是这样。忙碌的感觉不像是中国新年。尤其是在除夕晚餐,你必须花更多的时间。全家人可以快乐地围坐在桌子旁,吃一顿快乐的除夕晚餐。不管你有多累,你都会满意的!
让我们享受晚餐菜单:
1.何家欢冷盘
2.炖猪肠、炖牛肚、酱牛肉、炖猪肚、炖拼盘
3.油炸带鱼
4.熏西班牙鲭鱼
5.腌豆腐
6.咸虾
7.混合海蜇皮和卷心菜
8.海藻果冻
9.青椒炒肉
10.春笋虾仁
11.水晶果冻
12.家常黄鱼
十二道菜,意味着完全团圆。虽然每年都有这样一张桌子,但每道菜都经过精心设计。
很多人说,做这张桌子不累吗?说真的,我不觉得累。我心情很好。我什么都不厌倦。我过去认为这很麻烦。我想简化一切。然而,随着年龄的增长,看着老人慢慢变老,看着孩子们一天天长大,心情也会发生变化。一个家庭需要这样的人来继承传统,让他们的家更近、更稳定。这个人一定是他自己。
今年是2021。每个人又长了一年。随着年龄的增长,有多少人对一年的味道有了新的理解?欢迎大家自由聊天。