“导语:这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。”
早餐饼在国人的眼中应该并不陌生,
而且相对于各个城市的饮食文化而言,
不同地区的早餐饼已然融入文化之中。
即便是对于很多朋友来说,
自己在家做早餐饼并没有那么多文化底蕴的传承,
但对于异国风味的早餐美味来说,
相信很多人应该也接受过不少。
就拿今天分享的这款韩式泡菜早餐饼来说。
相对于这款美味的烹饪方法其实和中式的鸡蛋饼差不多。
只不过融入了非常出名的韩式辣白菜和一些蔬菜品种,
所以在口感上面就会有别于普通的中式早餐饼。
如果你也想在家品味一款异国风味的早餐,
不妨看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:韩式泡菜早餐饼。
【准备原料】:韩式辣白菜60g,低筋面粉100克,鸡蛋两个,香菇四个,韭菜40g,胡萝卜一根,白洋葱半个,蒜末20g,韩式甜辣酱两勺,盐1克。
第一步:首先把准备好的香菇,韭菜,胡萝卜,洋葱,辣白菜分别剁成细碎备用;准备一个稍微大点的碗,依次加入鸡蛋,面粉,盐,蒜末,均匀搅拌融合;随后分次少量的加入清水,搅拌成稍微稀一点的糊状。
第二步:把处理好的辣白菜,香菇丁,韭菜丁,胡萝卜丁,洋葱丁,韩式甜辣酱倒入碗中,均匀搅拌融合。
第三步:锅中准备少许的油,三成油温用勺子舀一勺面糊放入其中,适当整理,形成一块直径10cm左右的早餐品,然后煎至正反两面金黄微焦就可以取出切块品尝了。
基本上只要能保持下面这张图的主题质感就可以吃了。
相对于今天这款早餐来说,
其实他的操作方法应该算是非常简单的存在。
而且这种融合了五种不同营养成分的蔬菜,
加上口感上面又非常独特,
所以应该会吸引一批不错的食客。
而如果你想让这款美食增添一些荤食特色,
适当增加一些牛肉干,肉松,火腿丁,培根丁等等食材一同烹饪,
相信诞生的美味一定会非常的受家人欢迎哦。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里,若还有不明白的地方,也可以私聊笔者哦。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。