上周末约上几个朋友去野餐,他们带了小朋友,也各自准备了水果、零食和便当~
我拎了一盒?咸肉杂蔬糯米饭团?,超级意外啊,竟然遭到了几家“神兽”的哄抢!
哈哈,真的这么好吃的吗?那我必须分享一下咯!
饭团里加了咸肉丁和杂蔬,一口下去,能吃到咸肉的熏香,杂蔬的清甜!
即使不加调味剂,都已经够鲜一整个春天啦~关键是,做法真的超简单!
糯米、玉米粒、甜豆粒、金字淡咸肉(减盐
1?? 金字淡咸肉切成小丁,用冷水浸泡十分钟后沥干水分(泡水是为了去除多余的盐分,大人不要吃太多盐,小朋友更不能多吃盐)
2??糯米提前浸泡三小时
3??将糯米、玉米粒、甜豆粒、淡咸肉一起放入电饭煲,加适量的水焖熟。
4??稍冷却后,戴上手套,捏成圆形的饭团。
这样,一份野餐便当就制作完成啦~是不是超简单?
食材其实都是很普通的,但是搭配在一起,就清清爽爽的,主要吃个鲜味~
下次野餐记得带上它~
#便当#