春天多喝汤，传统煲汤耗时长，试试这款浓汤，好做又好喝
年节刚过，每天大鱼大肉的想必已经吃的肠胃很腻味了，外面的餐厅不仅人多要排队等很久，而且很多菜品也是调味料用的绝不会少，所以吃久了也会受不了。昨天刚给家里人做了一道咸蛋黄奶香南瓜浓汤，一端上桌，非常的抢手，一大汤盆喝的干干净净，一滴没剩。所以今天准备继续给家人做一次这道咸蛋黄奶香南瓜浓汤。
咸蛋黄焗南瓜应该很多人都有吃过的，但是不知道把这两种食材相结合做成浓汤有没有试过呢？咸蛋黄的咸香和香甜绵软的嫩南瓜非常可口，喝上一口，满口的香浓，做成汤给家人喝，
想必一定会融化家人的心哦~再加上南瓜还有暖胃的效果，在这个干燥的冬季也是很适合的，不仅能够滋阴润燥，还能解腻。那么这道咸蛋黄奶香南瓜浓汤你们都会做吗、。不会做的快来一起学起来。
【菜名】：咸蛋黄奶香南瓜浓汤
【所需食材】：牛奶 120毫升；南瓜 250克；生咸鸭蛋黄 1个；炼乳 适量。
【做菜步骤】：
- 提前把要用到的食材买好。买来的南瓜用水清洗干净后，用刀把南瓜的表皮削掉，然后切成均匀的薄片，装入到干净的盘子中待用；
2.将买来的生咸鸭蛋黄放到微波炉中给它加热，我一般会用中高火烤制20秒左右，然后取出来把生咸鸭蛋黄的外壳敲碎去掉，把蛋黄取出来放在碗中，用勺子碾碎；
3.把处理好的南瓜放在干净的蒸屉上，开大火把南瓜蒸熟；
4.在蒸南瓜的时候，可以先取出料理机，把它处理干净，然后等南瓜蒸熟，把蒸熟的南瓜倒进处理好的料理机中，再倒入之前碾碎的咸鸭蛋黄，然后倒入适量的牛奶；
5.开启料理机，把几种食材搅碎混合均匀，直到把几种食材打成很顺滑的奶昔状态就可以了；
6.然后取出干净的大碗，把打好的食材倒进碗中，如果想要让汤变得更好看的话，可以用裱花袋装上炼乳，然后旋转着均匀的挤入碗中，到此，这道咸蛋黄奶香南瓜浓汤就做好了。
做菜技巧：
- 再用料理机搅打几种食材的时候，在添加牛奶的时候，不要把牛奶一次性加入进去，而是每次少量添加，但是可以多次，直到把食材打成浓汤的状态就可以了。
这道咸蛋黄奶香南瓜浓汤是我最近非常喜欢的一款汤，因为它可以滋阴润燥，还能养颜，家里有高血压病人的话，这款汤也是很适合的。操作也是非常的简单，哪怕是个厨房小白，跟着这几个步骤，就可以做出非常好吃的咸蛋黄奶香南瓜浓汤。有喜欢葱花的朋友，还可以切一点葱花放进去调一下味，嫩绿的葱花和橙黄的咸蛋黄奶香南瓜浓汤看就来颜值就很高。所以一上餐桌，就会有人忍不住盛上一碗来喝喝看，而往往只要一喝过，就会想再喝第二碗的。
