最近这段时间待在家里，活动量明显变少了，家里的空间有限，也没有办法进行大量的运动。为了打发在家里的时间，我学会做各种面食，这些天还尝试给孩子做了很多小零食、小点心。做多了，自己也难免嘴馋，吃完体重就蹭蹭往上涨，消化也变差了。我特别喜欢吃红薯，家里会常备一些。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内不能全部被消化吸收，从而起到刺激肠道蠕动、通便排毒的作用。今天推荐给大家一款用红薯制作的糖水。除了用到地瓜，还用到了对女性排毒养颜有益的山药和银耳，女性朋友们千万不要错过。红薯和它一起煮，一周吃3次，排出黑宿便，气血足了腰变细了。
淮山银耳红薯糖水
配料：
鲜淮山 1小段、红薯 1个、银耳 15克、冰糖 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.银耳提前用水泡软，
3.红薯去皮切块，用清水泡3一会，去除里边的淀粉成分
4.山药去皮洗净切块，如果不马上用先清水里泡着
5.泡好的银耳去蒂洗净，撕小朵；
6.银耳放入锅中，加适量水先煮30分钟
7.下入红薯和山药，再煮半小时
8.最后加入冰糖煮化即可
烹饪小贴士：
1. 银耳放在一个大一些的盆里，放入清水，没过银耳。银耳特别吸水，每过20分钟，加一次水。至银耳全部泡发，放入一勺小苏打，银耳洗得更干净。2. 红薯去皮切块，在清水中浸泡10分钟，去除红薯块表面的淀粉，否则煮红薯，水表面容易起沫。山药也是同样的处理方法。3. 山药削皮时，带上手套，以防山药的黏液弄到手上，手会痒。4. 银耳撕成小朵，先放入银耳，因为银耳最不容易熟，需要多煮一会。5. 起锅前加入冰糖，至冰糖融化即可。
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