相信在我们的日常生活中，馒头应该是非常普遍的早餐美味之一。但我们日常吃的馒头大多数都是圆滚滚的一个，想要发现一些好看的造型着实不易。而笔者今天就用常见的南瓜做了一款造型可爱的南瓜馒头。如果您对今天这款美食也有一点点兴趣的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
准备原料：中筋面粉180克，纯牛奶80ml，南瓜200克，白砂糖8克，酵母3克。
第一步：首先我们把南瓜去皮切片，上蒸锅大火蒸15分钟；然后取出碾成泥适当放凉，加入准备好的白砂糖和酵母均匀搅拌，然后加入准备好的中筋面粉，搅拌成絮状之后揉捏成面团；之后放入碗中，盖上一个锅盖，醒发30分钟。期间如果面团有点干的话，可以加一些纯牛奶。在这里纯牛奶的作用只不过是为了不时之需，如果用不到的话，就直接喝了吧。
第二步：把醒发好的面团适当揉捏排气，搓成长条后，用面粉刀切出十等分的小剂子。
第三步：随后把每个小剂子搓成长条，长度不能低于20cm。
第四步：之后我们按照弹簧的样式，把整个长条均匀地卷起。
第五步：准备一根筷子，从卷好的“弹簧状”面条中央往下一压，此时就能形成今天这款南瓜馒头的生胚了。是不是感觉从外形上看就像一个小小的南瓜呢？
第六步：然后我们把南瓜放在蒸锅上，盖上锅盖醒发十分钟，最后开大火蒸12分钟即可出锅品尝。
不知道对于今天这款简单的早餐来说，你是不是已经有种跃跃欲试的感觉了呢？如果你感觉这款早餐还算不错的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。我们明天不见不散。
