五花肉加上这菜一起烧,正宗农家菜,肥而不腻,高油脂也不是问题

旅游 小筎育儿师 2022-03-08 08:00

原标题:五花肉加上这菜一起烧,正宗农家菜,肥而不腻,高油脂也不是问题

五花肉加上这菜一起烧,正宗农家菜,肥而不腻,高油脂也不是问题

五花肉和这道菜一起煮。这是一道地道的农家菜。它很胖,但不油腻。高脂肪不是问题

五花肉和这道菜一起煮。这是一道地道的农家菜。它很胖,但不油腻。高脂肪不是问题

五花肉虽然油腻,但在我们手中,它可以做成各种各样的菜,各种肥而不腻的菜。例如红烧肉、双熟肉、东坡肉、蒜泥白肉等。五花肉需要炖一段时间,使其柔软腐烂,在口中融化。红烧猪肉很好吃。我家每隔几天就会煮一次。因为太油腻了,我不敢每天吃。五花肉油腻,脂肪含量高。高血脂的人应该少吃。但是炖肉很好吃。许多老年人不停地说话,喜欢吃两口。

五花肉和这道菜一起煮。这是一道地道的农家菜。它很胖,但不油腻。高脂肪不是问题。每次我回到家乡,我都喜欢吃叔叔做的熟肉。干豆是我叔叔自己干的。这道菜堪称正宗的农家菜。干豆的味道比鲜豆好。在阳光下晒干后,将其浸泡并与五花肉一起煮。它吸收五花肉中的油脂。它尝起来很香,有嚼劲。你嚼得越多,它就越香。不久前,我从家乡带来了一些干豆。它们很容易保存,一年内不会变坏。今天,我拿着它做了一盘豆干烤猪肉。以下是如何做到这一点。我们来看看

[豆干烤猪肉]

配料:五花肉1片、干豆1片、洋葱、生姜、生酱油、老酱油、盐、八角、肉桂、草果、香叶、料酒、食用油。

做法:先将干豆浸泡在温水中,浸泡后清洗,然后切成段备用。然后把五花肉洗净,切成块。把葱和姜切成块备用。

烧热锅中的油,炒猪肉,然后炒洋葱、姜、八角、肉桂和香叶。加入酱油、酱油和料酒,翻炒并上色。

然后加入不含猪肉的水,加入干豆,在火上煮沸,炖小火30分钟,最后加入盐调味。在火上收集果汁后,你可以从锅里出来。

干豆烤肉就是这样完成的。它很胖,但不油腻。味道很好。干豆和五花肉是完美的搭配。干豆市场上有干货商店。你也可以自己擦干豆子。把豆子洗干净,挂在阳光下晾干。夏天最适合晒干。

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