这菜干香鲜美又下饭,比肉好吃,饭店卖20元,自己做3元一大盘
食材:杏鲍菇 、大蒜 、干辣椒 、花椒粒 、油、盐 、蚝油 、生抽 、香葱 、姜 、黑胡椒碎 、熟白芝麻
制作步骤
1、杏鲍菇用手顺着纹路撕成细条
2、姜切末,香葱切葱花,干辣椒掰小段,大蒜切小粒,准备好花椒粒
3、杏鲍菇焯水后过凉
4、杏鲍菇的水分挤干
5、杏鲍菇用油煸炒至表面焦黄盛出
6、留下底油将花椒粒煸出香味后捞出
7、放葱花、蒜粒、辣椒、姜末煸香,放杏鲍菇
8、放蚝油、生抽、盐煸炒一会
9、放熟白芝麻、黑胡椒碎炒匀即可出锅食用
结束语:每一篇文章,小编都不会马虎,都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了,但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章,抬起你们尊贵的金手,为小编在文章的下面点点赞,如果各位对小编给予了肯定,各位也可以给小编点点关注,让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心,万事如意!