当生活条件越来越好,人们对美食的关注度也越来越高,从之前的只管吃饱到如今讲究健康又营养,而中国地大物博,每个地方都有自己的特色美食,很多时候都会因为口味上的不同而闹出笑话,像咸甜之争就是南北吃货们争论最多的话题,今天我们也来盘点几种南方人觉得“难以下咽”的食物,北方网友:怎么吃都不腻!南方人超嫌弃的5种食物,图3是北方人的最爱,最后一个绝对是王者。
1、皮冻,皮冻就是把富含胶原蛋白的食物的食物熬煮过后经过冷冻产生的果冻状物体。南方人嫌皮冻太过油腻恶心,不论你和他们说有多好吃他们也难以接受。反正打死都没法欣赏。
2、咸豆腐脑,咱南方人的豆花上面放的都是蜜豆再撒上一点桂花糖,是在吃一道甜品,温润滑腻,适合休闲的午后三五好友齐聚一堂,来上一碗甜蜜的豆花特别恬静。我们来看看让南方人崩溃的豆花,这上面撒着香菇、香菜、虾皮、用酱油来调味,这大概是豆腐汤吧,看起来就浓油赤酱没有食欲尤其是香菇跟香菜的加入不禁让人想唱一首简单点,做菜的方式简单点。
3、大葱蘸酱,这可是山东人的最爱呀,并且山东人还非常的喜欢吃煎饼卷大葱,甚至还有以他命名的餐厅。当蘸着酱的大葱包裹在煎饼里面,咬上一口,真的太得劲儿了。但这道美食在南方人的眼中难以接受,他们认为很奇怪,为什么要生吃大葱?这可以说是是北方人的最爱。
4、“馕”,一种烤制的面饼,类似汉族的锅盔,刚烤出来有点软香,配上羊排胡萝卜洋葱熬的羊汤,味道赞得很!或者是刚烤出来的,撒上孜然、芝麻和辣椒粉,烤的脆脆的才好吃。但对于南方人可能就不是这么觉得了,有不少南方网友都纷纷表示吃不惯,难以接受,又硬又没有味道。
5、豆汁,去北京旅游的时候,一定吃过这个早餐,很多人都说豆汁的味道非常奇怪,其实豆汁是用绿豆捞出来的皮,然后磨碎做出来的,老北京的人就不愿意了,他们说豆汁是没有一点添加剂的,营养价值非常的高,而且还有很好的养胃功效。但小编实在是品尝不来,宁可饿着也不想吃。