今天,我将介绍一种非常不同的山药方法。山药是我们日常生活中非常常见的成分。非常有营养和美味。此外,山药的制作方法很多,可以制作成各种类型。 ..而且所有使用山药的菜肴都非常好吃。今天,我将介绍使用山药原料的山药和山药原料。熬成后,汤汁滑滑,清香扑鼻,十分鲜美。让我们来看看这个山药鱼的教程。 [山药小面鱼]
【材料】山芋、青椒、红辣椒、西葫芦、马铃薯淀粉、食用油、大蒜、味噌、白蘑菇、食用盐、糖、酱油、水淀粉 [制造过程] 1.接下来我要教的是山药鱼。这很容易制作。味道浓郁顺滑,汤汁清香。首先,准备好制作山药的所有材料。 ..准备几个小山药,然后是青椒、红辣椒、半个西葫芦,然后是大约30克马铃薯淀粉、适量食用油、5瓣大蒜、一勺杜班,准备糊状。一把长白蘑菇,一小勺食用盐,一小勺白糖,一小碗酱油和水淀粉。 2.先将山药清洗干净,然后去壳,再将山药切片,切好的切片直接放在盘子上,然后将蒸笼放入冷水中,锅中水烧开,大火蒸20分钟。 .蒸山药时,将青椒和红椒处理,青椒和红椒洗净,去辣椒籽,剁成小块,炒好的放在大盘子里,放入准备好的西葫芦。切成小块,放在盘子上备用。 3.辣椒和西葫芦已经切好了,所以再切大蒜。蒸山药。取出蒸好的山药,用擀面杖捣碎。让它尽可能好。加入30克马铃薯淀粉搅拌均匀,使其蓬松。用手揉面团。 四。从面团中取出一小块,捡起来,整理如下:小面条呈鱼形,排成一排,然后放在盘子上。把锅里的水烧开。锅里的水烧开后,把所有的小面条都放进去煮。煮好后取出,放入冷水中冷却,取出。控制水并将其放在盘子上以备后用。 五。平底锅烧油,放入蒜片炒香,加入西葫芦炒香,炒匀,加一勺味噌,搅拌均匀,洗净少许切长白。香菇炒匀,加入青菜和红辣椒一起翻炒,然后加入适量的水、盐、糖、酱油翻炒均匀。 6.将材料搅拌均匀后,加入山药,盖上盖子炖5分钟。 5分钟后,加入水淀粉勾芡,炒至汤汁。如果把浓火扑灭,放在盘子里,你会吃到特别好吃的山药。