日常生活中，除了牛肉，猪肉，鸡肉是一个我们经常吃的肉。
鸡肉细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，维生素A也比猪肉好，牛肉要高得多。鸡和羊猪的身体要小得多，因此鸡煮熟即可全，还可以细分鸡，鸡，鸡腿，鸡翅等部位进行烹饪。例如，我们吃炸鸡，烤鸡肉，红烧鸡爪等...鸡的各个部位，鸡肉鲜嫩肥厚。
小鸡炖的孩子，父母基本上都会留给孩子吃鸡肉。今天我们做一个新鲜的鸡腿美味的食物，而不是油炸，红烧不这样做，简单的方法，以确保您吃一次痴迷。
下面我们就以它的做法详细看看！胡椒烤鸡[3]的所需成分，半洋葱，盐，胡椒，酱油，蚝油，米酒，酱油，糖，水详细步骤[1]中，首先，三个大鸡，与水的清洁。
事实上，这样一个大的鸡和鸡只是在口感区别，所不同的营养价值并不大，所以只要是正规途径购买，可以放心食用。
2.将鸡洗净，以剔除骨头，这样方便了老人和孩子吃。方法以鸡骨，其实很简单，随着尖端砍下骨的方向，那么就很容易让鸡家庭分离，而细鸡骨头和皮肤基本上不被剁掉。
3.对付鸡打上花大腿肉刀，很容易入味，更容易熟。 4.腌好的鸡腿肉到在碗中，加入盐半茶匙到结束的一个小的味道，再加一汤匙黑胡椒粉，一勺蚝油，一勺酱油，然后均匀地混合抓，使之充分吸收鸡料汁，抓匀腌制15分钟后。
腌好的鸡时，我们准备了许多菜和料汁，洋葱切成小块备用负荷的一半。现在转到调谐料汁，碗内加2汤匙米酒（米酒在家里没有啤酒或葡萄酒而定），2汤匙水，一勺酱油，一勺酱油，糖一茶匙，少许黑胡椒粉，备用充分拌匀。
7.加入少量油锅后，热油进洋葱炒香，微微皱表面炒洋葱，洋葱味，已经描述到油的内部，洋葱待机填写。
8.刚炒洋葱油与炒鸡肉，鸡腌制皮朝下放入锅中，开小火慢煎，炸鸡肉的油脂出来，在这个过程炸鸡，光可轻轻轻晃动锅子，让鸡更均匀地加热。
9.约2分钟，煎至金黄色，煮到翻转过来。双方10煎成金大腿肉，刚刚填平，然后下入洋葱翻炒几下，然后约3分钟，倒入调好的料汁，加盖小火焖煮。
11.时间打开盖子，然后我们有一屋子的香味，大腿肉倒挂，使得该方可以吸收汤汁，转大火收汁有点粗即可出锅。
如此简单，美味的黑胡椒鸡就做好了，你可以起床直接吃，也可以改刀切成小块，装菜后，放锅中倒入剩余的酱更美味可口。
鸡皮及烧毁，这样一来，肉里面鲜嫩，真是吃得更香，老人小孩喜欢吃。喜
