早餐吃豆腐好处多,豆腐试试这样做,美味营养,让人元气满满
早餐吃豆腐有很多好处。试试豆腐。它味道鲜美,营养丰富,充满活力
豆腐有植物肉的美誉。它富含铁、镁、钙和维生素。两小块豆腐可以满足一个人一天的钙需求。你不妨给自己一道豆腐做的早餐。把豆腐、奶酪和培根卷在一起。奶香和肉香包裹着豆腐。它味道鲜美,能为身体补充能量。早餐充满活力。我们来看看具体的方法吧!
培根奶酪豆腐卷
【配料】豆腐100克、培根、盐3片、橄榄油1茶匙、胡椒粉适量、奶酪1茶匙、3片
[练习]
1.将豆腐切成条,长度略大于培根的宽度。将热水和盐放入碗中,充分搅拌。将豆腐条在盐水中浸泡五分钟,以去除豆腥味,使豆腐不易碎,并使豆腐略咸。
2.将奶酪切成两半,尼古拉斯·培根切成两半。用奶酪片包裹豆腐,然后用培根包裹。
3.在接口处插入牙签,以免在油炸过程中散开。把牙签剪短些,以便煎炸。
4.在锅上刷一层薄薄的橄榄油,将培根豆腐卷放入锅中,用中低热煎至培根和豆腐烧成黄色,奶酪融化。
5.最后,趁热撒一些胡椒粉。美味营养的培根奶酪豆腐卷准备好了!
【小贴士】对于豆腐,选择质地稍硬的老豆腐。豆腐质地太嫩,很难操作。吃东西时记得把牙签取下来。炸豆腐卷不会散开。
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