果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。仅需一碗白凉粉，蔬果瞬间变果冻，零添加零失败，大人孩子抢着吃，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
白凉粉 70克
凉水 6碗
纯奶 2盒
冰糖 适量
黄瓜 2根
三色方形果冻的做法
准备牛奶跟白凉粉
两根青瓜削皮
青瓜皮＋牛奶榨汁过滤残渣备用
把一盒白凉粉分三份用碗装好，一碗水加适量冰糖上锅煮开加过滤好的青瓜汁跟适量水融化后的白凉粉，煮开了就装在冰格里（用风扇吹很快冷却成型的）
脱模后的青瓜果冻
用一碗水加适量冰糖煮开，加适量水融化好的白凉粉，继续煮开，装进冰格里，脱模（透明果冻就OK啦）
牛奶果冻也是跟上面的步骤一样
三色果冻成品
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！