大爷摆摊卖“罕见小吃”，1碗5元，每天5大盆不够买，顾客排队买！美食，通俗点来讲，是没有定义的，山珍海味，家常便饭，饕餮盛宴，都是美食；在不同的人眼里，有着不同的意义，吃惯了家常便饭偶尔来一顿山珍海味，给生活增添无限乐趣，但是山珍海味由于价格贵又不能经常吃，所以家常便饭对大多数普通人来说就是生活的轨迹，充斥着生活的不行的话。即使美食除了大饭店里面的山珍海味之外，那么街边的小吃现在也都是非常有特色的，如果是到了一个不熟悉的城市，那么要想知道最有当地特色的食物那么小吃单上是最能够体现出来了，而今天我要给大家说的就是一种街头小吃，非常的少见，只要把它揪成团就可以直接吃了，而且5块钱一碗受到了顾客的疯抢，每天准备五大盆都不够卖，一起来看一下到底是什么样的小吃吧。
就在前段时间和朋友一块儿逛街的时候，就看到了街上有一种特别罕见的小吃，而且卖这种小吃的是一无味60多岁的大爷，他说话非常的和蔼可亲，而且样子也都是非常慈祥的，其实他卖的这种小吃也是很少见的，看起来是一大盆透明的食物，很多的人也都是从来没有见过这样的小吃的，也正是因为这种小吃非常特别，所以吸引来了很多的人围观，对于这种小吃看得出大爷也是非常熟练的，只需要揪成一个球，然后就可以直接吃了，当时也有很多的顾客在排队，因为好奇再加上这种食物以前没有吃过，所以也就想排队品尝一下。
在排队的过程当中就听到一个顾客冲着老板大喊了一声给我就一玩，那么这个顾客的说话也都是非常幽默的。大叔做的这种小吃其实也就是用马铃薯制作出来的，而且味道非常美味，价格也都是很便宜的，5块钱就可以买到一碗，然后大爷还会在碗里面咬上自制的蘸酱味道，吃起来非常的鲜嫩，那么这种小只也是当地人非常喜欢的一种街边小吃。听大爷介绍这种小吃，其实做起来非常简单，只需要用水稀释马铃薯粉，然后再放在锅里面煮一下就会看到浓稠的状态，然后放凉之后装在盆里面，如果有人来买的话，只需要用刀切一点，放在碗里面再加上特制的调味料就可以吃了。
很多的顾客也都是非常喜欢吃的，而且有的时候一晚下来也都不知道过年那么大爷做的这种小吃里面的酱也都是秘制的，而且这样也是有很多种口味有甜酱咸酱辣酱还有不辣的，所以顾客们可以根据自己的喜好来选择。大爷每天的生意也都是非常好的，看得出一个人根本也是忙不过来的，有的时候顾客也都会自己动手，然后拿起袋子泡在网上面那么大，也就直接把食物放在碗里面，再撒上一些调味站就可以了，每天大叔做的这种食物只限量五大盆儿，有的时候都不够卖那么顾客们想吃得趁早，要不然来晚就吃不到了，不知道你有没有见过这种小事呢？
