南京的这个科技园区里的村落,很静谧的生活,可尝到农家年味

旅游 st-dolly 2022-03-09 21:48

原标题:南京的这个科技园区里的村落,很静谧的生活,可尝到农家年味

溧水傅家边的山凹村,村如其名,山坳中最原始的村落,这里炊烟袅袅,是美食的诱惑。年才刚刚结束,尚存的年味诱得我们找起了农家最地道的味道~山凹村的农家乐,真的有点内容。

农家年味最重要的是腊味,前一年的入冬就开始准备,为了过年这一刻,虽然我也喜欢,但夜晚的傅家边实在太冷了,还是需要暖锅为主。

干锅肥肠,点这道菜的原因是点菜时候看到阿姨们卤了一大锅,那诱人的色泽,让我这个内脏爱好者非尝不可~洗的干净很入味,吃起来qq弹弹很满足!

羊肉锅真的是冬日里的救星,羊肉本就暖身,加上汤汁煮的羊肉酥烂,汤底鲜美羊肉入味,几块下肚,身体都暖和起来了!

最近还没太多野菜,所以点了豆苗,新鲜清爽,正好给大荤解解腻!其实到了春季,山里的野菜会有更多,也是个应季的好体验。

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