这道鸡汤，零厨艺的人也能炖出来，鲜甜美味，全家都爱
原名：这种鸡汤可以由没有烹饪技能的人炖。它新鲜、甜美、美味，深受全家人的喜爱
这次带来的菜是红枣银耳鸡汤，营养丰富，味道鲜美。虽然这道菜含有多种维生素，可以滋养气血，但它的制作方法和所需的配料都非常简单。主要原料是鸡腿、红枣和银耳。加上调味品，它在美味的基础上变得更稠了。
鸡肉、红枣和银耳一起在锅里煮。它厚，美味，营养丰富。在今年春天的节气里，一家人聚在一起喝一碗这样的鸡汤，这不仅有助于温馨，还可以安抚心灵，滋养心智、智力和大脑。爱美的小兄弟姐妹们一定要多做一些这样的汤，这样的汤花费更少，但可以使自己红润，补充血液，美容和健康。
鸡腿肉富含多种氨基酸。这是一种适合所有年龄段的食物。鸡腿肉多汁、鲜嫩，自身口味相对清淡。然而，当它作为食物原料应用于菜肴时，由于调味料的不同，味道也不同。因此，鸡腿是一种高塑性材料。它还可以保护心血管系统，增强心脏和身体。银耳被称为“素食者的鸟巢”，其胶原蛋白含量也可以想象。
红枣适合妇女、儿童和患病后身体虚弱的人食用。它对女性也有很好的美容效果。富含蛋白质和优质脂肪，被誉为“维生素之王”。这种红枣银耳鸡汤特别适合老年人、妇女和儿童。对肝肾气虚脾胃虚弱的人有很好的滋补作用。说到这里，我们忍不住要尝一尝！让我来教你怎么做！
【菜肴】：红枣银耳鸡汤
【所需材料】：1个鸡腿、1/4银耳、5个红枣、1个生姜、1汤匙料酒、1汤匙酱油和适量盐
[烹饪过程]：
1.准备制作这道菜所需的七种材料，清洗鸡腿，将银耳和红枣浸泡在清水中
2.用去皮器将姜去皮，切成小块备用
3.用刀将洗净的鸡腿切成大小均匀的小块（不要太大，味道不好）
4.用手将浸泡过的银耳撕成小花，放在一边
5.在锅中加入适量冷水，倒入切好的鸡腿，加入姜块和1汤匙料酒，大火煮沸，直到水沸腾，然后再煮一分钟
6.取出煮熟的鸡腿，倒出锅中的水。再次将鸡腿放入清洗过的锅中，加入适量的水，将洗净的5个红枣放入锅中，继续煮30分钟
7.煮30分钟后，加入准备好的银耳，继续煮20分钟
8.烹饪后，加入一匙酱油和适量盐，用勺子搅拌均匀，然后从锅中出来！红枣银耳鸡汤如此厚实美味，终于喝完了！趁热过来喝一杯！
[烹饪技巧]：
购买银耳时尽量选择新鲜银耳，回来后及时食用。这样，就会有更多新鲜的银耳胶体。使用干银耳时，请提前浸泡。在本教程中，使用了普通鸡腿。你也可以根据自己的喜好选择黑鸡。黑鸡还含有丰富的营养成分，具有良好的补血作用。你也可以加入适量的枸杞，当银耳快熟的时候，你可以加入枸杞，煮10分钟左右。如果你想让鸡汤更浓一些，你可以少放些水或把银耳放进锅里大约半小时
