营养早餐这样做，酥到掉渣，常吃清理肠胃，搭配红薯太棒了，手抓饼可以说是当今时代最火爆的美食，当早餐简单易做又方便快捷，也是最受欢迎的！如今小伙伴们也都各显神通，用手抓饼做出一道道美味。在家每天一日三餐都吃腻了，需要来一点小甜点来满足生活，今天来个奶香味十足的手抓饼红薯派，红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，增强人体免疫力，恢复精力，防止便秘，强身益寿，再加上最好的补钙食品芝士，烤熟后咬一口，外酥里嫩，嘴里充满着十足的奶香味。你不试试，永远不知道有多好吃。
手抓饼红薯派
配料：
手抓饼 1张、红薯 2个、马苏里拉奶酪 适量、白糖 适量
烹饪步骤：
1.红薯去皮切片上锅蒸熟
2.蒸红薯的时候将其它材料取出。一个是马苏里拉奶酪，一个是塔塔酱
3.红薯用打蛋器捣成泥加入白糖搅匀。
4.手抓饼放入盘中，我这是首次做，其实可以直接放入烤盘中。
5.舀上二大勺塔塔酱在手抓饼的中心摊平。留出少量空隙
6.撒上马苏里拉奶酪
7.再放入红薯泥。
8.上面再撒上马苏里拉奶酪。
9.像包包子一样将手抓饼包起来。收口朝下。
10.放入烤盘，表面刷蛋液。
11.上层预烤15-20分钟。上火200度，下火150度。
12.烤好后切片，用筷子夹着吃，非常美味。
烹饪小贴士：
烹饪技巧１.首先手抓饼底部那层膜不要去掉，直接放入烤盘中操作就可以了。其次手抓饼在冷冻冰箱里拿出来时，需要解冻一下再包芝士红薯等食材，不然包的过程中，饼皮很容易开裂，这样烤的时候，芝士容易流出来。２.红薯里可以加入炼奶，奶粉和白糖等，大家可以根据个人喜好增减食材。３.芝士撒多一点拉丝状态会更好，我的是刀太快了，直接斩断了拉丝。4.红薯可以换成其他食材，比如芋泥也很好吃哦。5.包好后，表面只刷蛋黄颜色是金黄的，会更好看！
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