健康专家：三伏天吃丝瓜赛人参，营养美味清热解暑，你了解吗？
配料：
丝瓜 、松花蛋 、大红椒 、姜 、大蒜子 、葱 、鸡精 、盐 、生抽 、淀粉 、色拉油
烹饪步骤：
1.丝瓜两条，皮蛋4个，生姜少许，大蒜子2粒，大红椒半个准备好
2.丝瓜改切滚刀块，皮蛋切块，姜蒜切片，大红椒改切菱形片，葱切段
3.烧锅放油，油温7成热时下丝瓜块，稍炸成7成熟漏勺捞出锅入盘
4.把皮蛋下锅稍炸漏勺捞出锅入盘
5.把锅中油舀掉些，留少许底油，下姜片，蒜片，大红椒片煸炒香
6.下炸好的丝瓜，皮蛋，翻炒两下，放高汤，鸡精，生抽，盐，轻轻翻动烧一会，直至汤汁粘稠，下葱段，少许淀粉兑水勾芡，翻炒两下出锅入盘即可食用
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！
