全家都想吃的一道菜！夏天消暑首选，比凉拌菜更清凉
配料：
冬瓜 、猪肉馅 、生抽 、水、蒜、小葱 、鸡精 、生粉 、食盐 、鸡蛋 、植物油 、香菜 、胡椒粉
烹饪步骤：
1.新鲜的肉馅盛盆里
2.冬瓜一块，洗净
3.肉馅里加盐，葱花，料酒，生抽，打一个鸡蛋进去搅拌均匀，加生粉抓匀。
4.拌好的馅静置
5.冬瓜去皮去心，切成一厘米左右的厚片，胡萝卜片点缀几个。
6.小葱切段，大蒜切片。
7.起锅烧油
8.入葱段，蒜片爆出香味
9.加水烧开。
10.和好的馅，挤成大小差不多的丸子。
11.大火烧开锅。
12.下冬瓜片，大火烧开。
13.调盐，胡椒粉，糖，小火炖10分钟。
14.撒味精，出锅装汤盆
15.撒葱花，香菜即可食用
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！
