我国美食丰富多样，想尽一切办法吃一辈子恐怕也吃不完，也正是因为这样，随着我们的生活水平慢慢变好，吃货们也日渐增多，常吃一些中国菜，还会吃一些外国菜，其中西餐是很多人爱吃的一类。不管在哪个城市，西餐厅也变得越来越多，更多人开始接受西餐里的食物，不仅因为西餐厅的环境好，还因为西餐厅里的食物也非常好吃，深受大家的喜爱。
说起西餐，昨天我和老公带着孩子，还到附近的一家西餐厅吃了一顿，我们一共点了三份，价格和吃中餐比起来贵了很多，但是我们也愿意出这个钱，毕竟不是天天来消费，只是偶尔来感受一下西餐厅的氛围，而且牛排自己也不太会做，在西餐厅吃牛排，感觉更好，孩子平常不怎么吃肉，遇到牛排还挺爱吃，所以掏这个钱还是值得的。每次点一份牛排时，盘子上总有一颗半熟的煎蛋，这个煎蛋能吃吗？到底该怎么吃？我们要懂得，别不懂闹笑话。
我们吃西餐，就要懂得吃西餐的一些基本餐饮礼仪，每个国家都有自己的礼仪规范，我们要尽可能地去遵守它，否则到了西餐厅里很容易闹笑话，别不知道哦，特别是没有去过西餐厅的朋友，更需要多了解一些，今天主要给大家说说吃牛排时的一个小问题，大概大家都发现了，吃牛排时，盘内为什么有一颗“半熟”的煎蛋？很多人都弄不明白，吃错了，会闹出笑话！有些朋友见到这个半熟的煎蛋，先将它吃掉，也有些朋友不知道怎么吃，怕吃错了尴尬，就不吃了，这样做都错了。
正规的西餐厅里吃牛排，是要讲究餐饮礼仪的，对于牛排内的半熟煎蛋，需要这么吃，首先借助刀叉将牛排切成小块，再用牛排去蘸鸡蛋，这样吃起来牛排的口感更好一些，这是西方人常用的饮食方法，大家可以了解一下，万一到了一个非常正规的西餐厅，别再不知道这个知识，到时候吃错了，会闹笑话的。
现在大家都了解了怎么去西餐厅吃这个半熟的煎蛋，可现在中国市场里西餐厅越来越多，有一些西餐厅并不是那么正规，如果太正规的话，有些朋友进入后，可能会有些不习惯，而且很多吃法也不符合我们的饮食习惯，就比如吃煎蛋，很多人都不喜欢生吃鸡蛋，喜欢吃全熟的鸡蛋，所以就有了下面两种吃法，大家可以学习一下，用这两个方法吃煎蛋也很不错。
第一种，当牛排端上来之后，装牛排的铁板还非常烫，这个时候，我们可以用工具将鸡蛋快速方面，用这个温度将鸡蛋另一面煎熟，而且煎的时候，还可以加入少许柠檬水，鸡蛋煎好后，吃起来很香很嫩，还很不错，大家可以试试。
这个做法也是我去吃牛排时，服务员教的办法，记得有一次吃牛排，服务很周到，端上来后服务员问我要不要全熟的鸡蛋，我说可以，她随后让我将一块布挡在前面，以免油溅到身上，她将盘内的鸡蛋翻面，又煎了几秒钟，才让我享用，这是我第一次遇到的待遇，体验挺好。
还有一种吃法，牛排端上来后，鸡蛋黄还是生的，那么用叉子快速将鸡蛋戳破，让蛋液流淌起来，和配菜搅拌均匀，在搅拌的同时，鸡蛋在铁板上，也被炒熟了，这样吃起来味道也很不错，口感也很好，很适合中国人的吃法，大家也可以试试看。
这3种吃法各有不同，大家可以选择一种适合自己的方式，只要不直接将鸡蛋吃掉，或者留在那里不吃就好了，按照这3种方式来吃，没有人会笑话你，还觉得你吃的很溜，避免尴尬，另外我们平常可以多学习一些西方餐饮礼仪，对自己来说没有坏处。
