豆腐和它搭配，我家隔三差五吃，滋补气血脸色红润，煮一锅才3元
豆腐和它相配。我家每隔三五次吃一次，以滋补气血。我脸色红润。煮一个锅只需3元
今天，我去了蔬菜市场，不知道该买什么。有时候我每天买蔬菜时都会遇到这个问题。我相信很多家庭主妇都和我一样。路过一个豆腐摊，我买了一块豆腐，花了2元。我在想豆腐应该有多好吃。然后我看到了猪血，花了2元买了一块猪血。用豆腐和猪血做锅真的很好吃。只需3元。这两种原料的味道是一样的。口感柔滑。这是天生的一对。
一壶豆腐猪血汤，可以养气养血，脸红润。因为豆腐富含蛋白质和矿物质，而猪血富含铁，营养非常全面。猪血中的铁元素不仅含量高，而且容易被吸收，还富含多种微量元素。特别适合缺铁性贫血的女性朋友，补充气血，使面部红润。孩子们也可以吃得更多。儿童有时容易贫血和营养不良。补充更多铁以确保更好的健康。
配料：猪血1片，豆腐1片，葱适量，姜适量，盐少许，胡椒适量，味精适量，食用油适量。
方法如下：
第一步是把豆腐洗一次，然后切成块，把猪血洗干净，切成块，把猪血在锅里烫一下，然后取出备用。
第二步是将锅中的油加热，加入姜粉爆开，倒入适量水煮沸，然后加入猪血和豆腐，用大火煮沸2分钟。
第三步，然后加入胡椒粉、盐和味精调味，继续煮半分钟，最后撒上一些葱，熄火，从锅中出来。
提示：
1.猪血的腥味比较重，所以我们先把猪血放在锅里烫一下，这样就不会有腥味了。
2.煮猪血汤时，加入一些胡椒粉，使其味道更加鲜美开胃。
3.豆腐和猪血很嫩，所以烹饪时要用中火。不要搅拌太多，以免弄碎豆腐和猪血。
